Kategorie-Archive: Blog

Camembert kiezen met lactose-intolerantie: slim of skippen?

Camembert en lactose-intolerantie: hoeveel lactose zit erin, wat zegt het etiket en wanneer kies je...

Brie bei Laktoseintoleranz: Ist das erlaubt?

Wie viel Laktose ist in Brie enthalten und was bedeutet das bei einer Laktoseintoleranz? Erläuterungen zu den Angaben auf den Etiketten,...

Pecorino und Laktoseintoleranz: Was ist erlaubt?

Wie verhält es sich mit Pecorino bei Laktoseintoleranz? Erläuterungen zu Laktose, Reifung, Etiketten und praktische Tipps...

Parmesan und Laktoseintoleranz: Was ist erlaubt?

Haben Sie Bedenken wegen Parmesankäse bei Laktoseintoleranz? Erfahren Sie, was Reifung, Portionsgröße und Etikett bedeuten und...

Halloumi bei Laktoseintoleranz: essen oder lieber lassen?

Hast du Bedenken, ob du bei einer Laktoseintoleranz Halloumi essen darfst? Finde heraus, was in Halloumi enthalten ist und wie du vorsichtig...

Mozzarella und Laktoseintoleranz: Was kann man tun?

Mozzarella und Laktoseintoleranz: Erklärung von Laktose, Etikettenlesen, Portionstests und mögliche Alternativen für zu Hause...

Büffelmozzarella bei Laktoseintoleranz: Ist das erlaubt?

Büffelmozzarella und Laktoseintoleranz: Was ist drin, wie liest man das Etikett und welche Alternativen gibt es...

Ist Ziegenkäse laktosefrei?

Ziegenkäse ist überall zu sehen. In Salaten, auf Pizza, zu Getränken und in Quiches....

Ist Ghee laktosefrei? Klare Erklärung

Ghee, im Niederländischen oft als geklärte Butter bezeichnet und international als Butterschmalz bekannt, hat...

Kuhmilchfreie Ernährung in der Stillzeit: So machen Sie es richtig

Ihr Baby wird gestillt und hat Symptome, bei denen Kuhmilch eine Rolle spielen könnte. Sie möchten...