Archivos de Categoría: Blog

¿Elegir camembert si se es intolerante a la lactosa: es una buena idea o mejor evitarlo?

El camembert y la intolerancia a la lactosa: ¿cuánta lactosa contiene?, ¿qué indica la etiqueta? y ¿cuándo se debe elegir...?.

¿Se puede comer brie si se es intolerante a la lactosa?

¿Cuánta lactosa contiene el brie y qué implica esto para las personas con intolerancia a la lactosa? Explicación sobre las etiquetas,...

El pecorino y la intolerancia a la lactosa: ¿qué opciones hay?

¿Qué hay del pecorino si se tiene intolerancia a la lactosa? Explicación sobre la lactosa, la maduración, las etiquetas y consejos prácticos...

Parmesano e intolerancia a la lactosa: ¿qué se puede hacer?

¿Tiene dudas sobre el queso parmesano para intolerantes a la lactosa? Averigüe qué significan maduración, porción y etiqueta y...

Elegir halloumi con intolerancia a la lactosa: ¿inteligente u omitirlo?

¿Tienes dudas sobre el halloumi para intolerantes a la lactosa? Descubra qué contiene el halloumi, cómo...

Mozzarella e intolerancia a la lactosa: ¿qué se puede hacer?

La mozzarella y la intolerancia a la lactosa: explicación de la lactosa, lectura de etiquetas, prueba de porciones y posibles alternativas para...

Mozzarella de búfala para intolerantes a la lactosa: ¿está permitida?

Mozzarella de búfala e intolerancia a la lactosa: qué contiene, cómo leer la etiqueta y qué alternativas hay...

¿El queso de cabra no contiene lactosa?

El queso de cabra se ve en todas partes. En ensaladas, en pizzas, con bebidas y en quiches....

¿El ghee no contiene lactosa? Explicación clara

El ghee, a menudo llamado mantequilla clarificada en neerlandés y conocido internacionalmente como...

Dieta sin leche de vaca durante la lactancia: así se hace de forma inteligente

Su bebé es amamantado y presenta síntomas en los que la leche de vaca puede ser un factor. Quiere...