Archivio Categoria: Lactose

Il formaggio di capra è privo di lattosio?

Il formaggio di capra si vede ovunque. Nelle insalate, sulla pizza, con le bevande e nelle quiche....

Il ghee è privo di lattosio? Una spiegazione chiara

Il ghee, spesso chiamato burro chiarificato in olandese e conosciuto a livello internazionale come burro chiarificato, ha...

Gonfiore: cos'è e cosa si può fare

Succede dopo pranzo, o semplicemente la sera sul divano: quel pieno,...

Come vengono realizzati i prodotti senza lattosio?

Dal latte allo yogurt e al gelato. Ecco come funziona davvero Il senza lattosio ha smesso da tempo di essere una nicchia...

Con l'intolleranza al latte vaccino, posso ancora sopportare la mozzarella di bufala?

Scelta intelligente e test mirati senza problemi di pancia La mozzarella di bufala è morbida, cremosa e amata sulla pizza....

Cosa sono le pillole per l'intolleranza al lattosio?

Tutto quello che volete sapere sulla lattasi in compresse, capsule e gocce Il lattosio e la pancia...

L'uovo contiene lattosio?

La risposta breve è no Siete in cucina e state rompendo un uovo sul...

Che cosa e come funziona la lattasi?

E perché il vostro intestino non sarà contento se manca Se avete un'intolleranza al lattosio (o...

Perché la pancia potrebbe dire "no" al latte vaccino

Dal lattosio alle proteine e alle esorfine: ecco cosa fa il latte vaccino al vostro corpo Il latte vaccino. Per il...

Che cos'è il lattosio?

Breve e dolce: tutto sul lattosio in parole povere Il lattosio è lo zucchero naturale...