Muffinmix vegan 500 gram

Muffinmix vegan Met onze vegan muffinmix bak je in een handomdraai de luchtigste muffins, helemaal plantaardig en vol van smaak. Ideaal voor iedereen die bewust kiest voor vegan, maar natuurlijk ook perfect voor wie gewoon wil genieten van een heerlijke traktatie. Voeg alleen wat water en plantaardige olie toe, en binnen no-time haal je ongeveer 12 goudbruine muffins uit de oven die niemand kan weerstaan. Lekker voor bij de koffie, als tussendoortje of om samen te delen! Tip: Meng door het beslag noten of stukjes bakvaste chocolade. Benodigdheden 500 gram vegan muffinmix 250 gram water 150 gram plantaardige olie Bereiding Verwarm de oven voor op 190°C (boven & onder warmte), (heteluchtoven 160°C). Mix alle grondstoffen met een mixer voor 1 minuut in de laagste versnelling en 3 minuten op middelmatige snelheid tot een glad beslag. Plaats in een muffinbaktray papiertjes en schep hier 75 gram beslag in. Bak de muffins in het midden van de oven in ca. 20-25 minuten goudgeel.