{"id":131,"date":"2025-05-12T15:30:45","date_gmt":"2025-05-12T13:30:45","guid":{"rendered":"https:\/\/noomooo.com\/?p=131"},"modified":"2025-09-17T22:34:34","modified_gmt":"2025-09-17T20:34:34","slug":"cose-lintolleranza-al-lattosio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noomooo.com\/it\/cose-lintolleranza-al-lattosio\/","title":{"rendered":"Che cos'\u00e8 l'intolleranza al lattosio?"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>Tutto quello che volete sapere su questo disturbo comune<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Mangiate un pezzo di cioccolato al latte o vi gustate una pasta cremosa e qualche ora dopo inizia il gonfiore, la flatulenza, il brontolio nello stomaco o addirittura la diarrea. Dov'\u00e8 il bagno? Vi suona familiare? Allora \u00e8 probabile che abbiate sentito parlare di <strong>intolleranza al lattosio<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<p>Ma cos'\u00e8 esattamente? E come si fa a sapere se lo si ha? In questo blog ve lo spieghiamo passo dopo passo. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Che cos'\u00e8 il lattosio?<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"637\" src=\"https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/7.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-115\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/7.jpg 900w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/7-300x212.jpg 300w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/7-768x544.jpg 768w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/7-18x12.jpg 18w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/7-750x531.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Il lattosio \u00e8 il naturale <strong>lattosio<\/strong> si trova nel latte di mammiferi come mucche, capre ed esseri umani. Si trova non solo nel latte stesso, ma anche in prodotti quali:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>formaggi (soprattutto quelli a pasta molle)<\/li>\n\n\n\n<li>yogurt e quark<\/li>\n\n\n\n<li>panna, burro, panna montata<\/li>\n\n\n\n<li>cioccolato al latte<\/li>\n\n\n\n<li>salse, zuppe e biscotti pronti per l'uso<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Il lattosio \u00e8 composto da due zuccheri pi\u00f9 piccoli: <strong>glucosio<\/strong> e <strong>galattosio<\/strong>. Per assorbirli correttamente nell'organismo, il corpo ha escogitato qualcosa di intelligente: l'enzima: <strong>lattasi<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Cosa fa la lattasi?<\/h2>\n\n\n\n<p>La lattasi \u00e8 un enzima prodotto nell'intestino tenue. Si pu\u00f2 pensare che sia una specie di forbice fatta apposta per tagliare il lattosio. In questo modo, il corpo pu\u00f2 assorbire gli zuccheri sciolti nel sangue. Niente lattasi = niente taglio = il lattosio rimane intero e passa al colon. Ed \u00e8 qui che iniziano i problemi. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"637\" src=\"https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/13.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-121\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/13.jpg 900w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/13-300x212.jpg 300w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/13-768x544.jpg 768w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/13-18x12.jpg 18w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/13-750x531.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Per saperne di pi\u00f9, leggete qui: <a href=\"https:\/\/noomooo.com\/it\/cosa-fa-la-lattasi\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/noomooo.com\/wat-doet-lactase\/\">Cosa fa la lattasi? <\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Quando il lattosio entra nel colon non digerito, i batteri intestinali si mettono al lavoro su di esso. Questo processo \u00e8 chiamato fermentazione. Ci\u00f2 produce gas e acidi che causano:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>flatulenza<\/li>\n\n\n\n<li>dolore addominale<\/li>\n\n\n\n<li>crampi<\/li>\n\n\n\n<li>gonfiore<\/li>\n\n\n\n<li>diarrea occasionale<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Che cos'\u00e8 esattamente l'intolleranza al lattosio?<\/h2>\n\n\n\n<p>A <strong>intolleranza al lattosio<\/strong> il corpo produce (troppo) poca lattasi. Di conseguenza, non si riesce a digerire correttamente il lattosio e si sviluppano sintomi dopo aver mangiato prodotti caseari.<\/p>\n\n\n\n<p>Non si tratta di un'allergia. Il sistema immunitario non sta facendo nulla di sbagliato. Si tratta di un problema digestivo. Al vostro corpo mancano semplicemente gli strumenti per scomporre il lattosio. Anche un falegname non va molto lontano senza un martello.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/noomooo.com\/it\/perche-il-vostro-pancino-potrebbe-dire-no-al-latte-vaccino\/\" data-type=\"post\" data-id=\"107\">Leggi anche: <strong>Perch\u00e9 la pancia potrebbe dire \"no\" al latte vaccino<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Le diverse forme di intolleranza al lattosio<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Intolleranza primaria al lattosio<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>\u00c8 la forma pi\u00f9 comune. Si nasce con la lattasi, ma con l'avanzare dell'et\u00e0 il corpo ne produce meno. Il risultato \u00e8 un aumento graduale dei sintomi dopo l'assunzione di latticini. Si tratta di un processo naturale, diffuso in tutto il mondo.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Intolleranza secondaria al lattosio<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>In questo caso, la parete intestinale viene temporaneamente danneggiata, ad esempio dalla celiachia (intolleranza al glutine), da un'influenza intestinale, da un'infezione parassitaria, da un ciclo di antibiotici o da una patologia intestinale come il morbo di Crohn. La buona notizia \u00e8 che quando l'intestino si riprende, la produzione di lattasi pu\u00f2 spesso aumentare di nuovo.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Intolleranza al lattosio congenita<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Questa forma \u00e8 molto rara e genetica. I bambini mancano completamente dell'enzima lattasi fin dalla nascita e reagiscono violentemente al latte materno o alla formula artificiale a base di latte vaccino. Di solito viene individuata poco dopo la nascita.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"637\" src=\"https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/6.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-114\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/6.jpg 900w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/6-300x212.jpg 300w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/6-768x544.jpg 768w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/6-18x12.jpg 18w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/6-750x531.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Come si fa a sapere se si \u00e8 intolleranti al lattosio?<\/h2>\n\n\n\n<p>I sintomi variano da persona a persona. Alcuni hanno un mal di pancia immediato per un goccio di latte, altri possono mangiare lo yogurt senza problemi, ma non la torta alla crema. I sintomi pi\u00f9 comuni sono:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Gonfiore<\/strong>Come se la pancia fosse improvvisamente piena d'aria.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Flatulenza<\/strong>: pi\u00f9 gas del solito, spesso con un odore sgradevole.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Crampi addominali<\/strong>Dolore lancinante o trafittivo al basso ventre.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Diarrea o feci molli<\/strong>: a volte immediatamente, a volte solo il giorno dopo.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Nausea<\/strong>: soprattutto con grandi quantit\u00e0 di lattosio.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>Si noti che questi sintomi possono manifestarsi anche in altre condizioni, come la sindrome dell'intestino irritabile (PDS). Pertanto, \u00e8 importante osservare con attenzione e fare dei test se necessario. In caso di sintomi, consultare sempre un medico o un dietologo. <\/em><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"637\" src=\"https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-111\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/3.jpg 900w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/3-300x212.jpg 300w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/3-768x544.jpg 768w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/3-18x12.jpg 18w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/3-750x531.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Cosa si pu\u00f2 fare per l'intolleranza al lattosio?<\/h2>\n\n\n\n<p>La buona notizia \u00e8 che l'intolleranza al lattosio \u00e8 spesso gestibile. Si tratta di prestare maggiore attenzione, imparare a conoscere la composizione degli alimenti e ascoltare il proprio corpo. Ma non \u00e8 necessario vivere 100% senza latticini. Fate degli aggiustamenti in base a ci\u00f2 che vi soddisfa e farete molta strada in questo modo. Pensate a:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Latticini senza lattosio<\/strong>: al giorno d'oggi esiste un'ampia gamma di latte, yogurt, panna, panna montata e cos\u00ec via senza lattosio. <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pillole di lattasi<\/strong>Si assumono questi enzimi poco prima di un pasto contenente lattosio. Funziona bene per molte persone, soprattutto per un uso occasionale. <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Alternative a base vegetale<\/strong>Il latte d'avena, il latte di soia, il latte di mandorla e il latte di cocco sono generalmente privi di lattosio.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Formaggi a pasta dura<\/strong>Come il parmigiano, il Gouda stagionato o il cheddar non contengono quasi lattosio.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Leggere le etichette<\/strong>: notare termini come latte in polvere, siero di latte in polvere, panna, lattosio, proteine del latte.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/noomooo.com\/it\/quali-formaggi-contengono-molto-o-poco-lattosio\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/noomooo.com\/welke-kazen-bevatten-veel-of-juist-weinig-lactose\/\">Per saperne di pi\u00f9, leggete qui:<strong> Quali sono i formaggi ad alto o basso contenuto di lattosio?<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Vivere con l'intolleranza al lattosio: ci vuole un po' di tempo per abituarsi, ma \u00e8 fattibile<\/h2>\n\n\n\n<p>All'inizio pu\u00f2 essere opprimente. Improvvisamente bisogna leggere le etichette, cercare alternative e dare spiegazioni ai compleanni. Ma vedrete che vi abituerete. Davvero.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"637\" src=\"https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/14.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-122\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/14.jpg 900w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/14-300x212.jpg 300w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/14-768x544.jpg 768w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/14-18x12.jpg 18w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/14-750x531.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<!-- NooMooo FAQ Accordion: Wat is lactose-intolerantie -->\n<style>\n  .noomooo-faq-accordion{max-width:900px;margin:0 auto}\n  .noomooo-faq-accordion details{border:1px solid #e5e7eb;border-radius:12px;margin:16px 0;background:#fff}\n  .noomooo-faq-accordion details[open]{box-shadow:0 1px 6px rgba(0,0,0,.06)}\n  .noomooo-faq-accordion summary{list-style:none;cursor:pointer;display:flex;align-items:center;gap:12px;padding:14px 18px}\n  .noomooo-faq-accordion summary::-webkit-details-marker{display:none}\n  .noomooo-faq-accordion h2{font-size:1.125rem;line-height:1.4;margin:0}\n  .noomooo-faq-accordion .chevron{width:18px;height:18px;flex:0 0 18px;transition:transform .2s ease}\n  .noomooo-faq-accordion details[open] .chevron{transform:rotate(90deg)}\n  .noomooo-faq-accordion .answer{padding:0 18px 16px 48px}\n  .noomooo-faq-accordion .answer p{margin:0 0 10px;line-height:1.7}\n<\/style>\n\n<section class=\"noomooo-faq-accordion\" aria-label=\"FAQ sull&#039;intolleranza al lattosio\">\n  <details open>\n    <summary>\n      <svg class=\"chevron\" viewbox=\"0 0 24 24\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M9 6l6 6-6 6\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"\/><\/svg>\n      <h2>Che cos'\u00e8 l'intolleranza al lattosio e che cosa succede nel vostro intestino<\/h2>\n    <\/summary>\n    <div class=\"answer\">\n      <p><strong>Intolleranza al lattosio<\/strong> significa che il corpo non ha abbastanza <strong>lattasi<\/strong> produce. Questo enzima rompe <strong>lattosio<\/strong> in zuccheri pi\u00f9 piccoli. Se ci\u00f2 non avviene, il lattosio entra nel colon non digerito. L\u00ec, i batteri lo convertono in <strong>gas<\/strong> e <strong>acidi<\/strong>, che pu\u00f2 causare flatulenza, crampi, gonfiore e talvolta diarrea.<\/p>\n    <\/div>\n  <\/details>\n\n  <details>\n    <summary>\n      <svg class=\"chevron\" viewbox=\"0 0 24 24\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M9 6l6 6-6 6\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"\/><\/svg>\n      <h2>Che cos'\u00e8 il lattosio e in quali prodotti \u00e8 presente<\/h2>\n    <\/summary>\n    <div class=\"answer\">\n      <p><strong>Lattosio<\/strong> \u00e8 un elemento naturale <strong>lattosio<\/strong> che si trova nel latte dei mammiferi. Lo si pu\u00f2 trovare nel latte, ma anche in prodotti come <strong>yogurt<\/strong>, <strong>quark<\/strong>, <strong>camera<\/strong>, <strong>formaggi a pasta molle<\/strong>, <strong>burro<\/strong>, <strong>panna montata<\/strong>, <strong>cioccolato al latte<\/strong> e in alcuni <strong>biscotti<\/strong>, <strong>zuppe<\/strong> e <strong>salse pronte<\/strong>. Sulle etichette il lattosio pu\u00f2 comparire anche come <strong>latte in polvere<\/strong>, <strong>siero di latte in polvere<\/strong>, <strong>camera<\/strong> o <strong>proteine del latte<\/strong>.<\/p>\n    <\/div>\n  <\/details>\n\n  <details>\n    <summary>\n      <svg class=\"chevron\" viewbox=\"0 0 24 24\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M9 6l6 6-6 6\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"\/><\/svg>\n      <h2>A cosa serve l'enzima lattasi<\/h2>\n    <\/summary>\n    <div class=\"answer\">\n      <p><strong>Lattasi<\/strong> \u00e8 un enzima della <strong>intestino tenue<\/strong>. Taglia il lattosio in <strong>glucosio<\/strong> e <strong>galattosio<\/strong>. Questi zuccheri pi\u00f9 piccoli, invece, il corpo pu\u00f2 assorbirli e utilizzarli come fonte di energia.<\/p>\n    <\/div>\n  <\/details>\n\n  <details>\n    <summary>\n      <svg class=\"chevron\" viewbox=\"0 0 24 24\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M9 6l6 6-6 6\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"\/><\/svg>\n      <h2>Quali sono i sintomi dell'intolleranza al lattosio?<\/h2>\n    <\/summary>\n    <div class=\"answer\">\n      <p>I reclami pi\u00f9 comuni sono <strong>pancia gonfia<\/strong>, <strong>flatulenza<\/strong>, <strong>crampi<\/strong>, <strong>diarrea<\/strong> o feci molli e talvolta <strong>nausea<\/strong>. Questi sintomi possono manifestarsi anche in presenza di altre condizioni, per cui in caso di dubbio \u00e8 bene consultare un medico o un dietologo.<\/p>\n    <\/div>\n  <\/details>\n\n  <details>\n    <summary>\n      <svg class=\"chevron\" viewbox=\"0 0 24 24\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M9 6l6 6-6 6\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"\/><\/svg>\n      <h2>Quali sono le forme di intolleranza al lattosio?<\/h2>\n    <\/summary>\n    <div class=\"answer\">\n      <p>Esistono tre forme: <strong>intolleranza primaria al lattosio<\/strong> in cui la produzione di lattasi diminuisce gradualmente, <strong>intolleranza secondaria al lattosio<\/strong> che deriva da un danno alla parete intestinale e che di solito \u00e8 temporaneo, e la rara <strong>intolleranza al lattosio congenita<\/strong> presente fin dalla nascita.<\/p>\n    <\/div>\n  <\/details>\n\n  <details>\n    <summary>\n      <svg class=\"chevron\" viewbox=\"0 0 24 24\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M9 6l6 6-6 6\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"\/><\/svg>\n      <h2>Come faccio a sapere se sono intollerante al lattosio?<\/h2>\n    <\/summary>\n    <div class=\"answer\">\n      <p>Osservate il vostro <strong>schema dei reclami<\/strong> dopo aver mangiato o bevuto latticini e parlarne con un medico o un dietologo. Per alcuni, piccole quantit\u00e0 causano gi\u00e0 sintomi, mentre altri tollerano alcuni latticini come lo yogurt.<\/p>\n    <\/div>\n  <\/details>\n\n  <details>\n    <summary>\n      <svg class=\"chevron\" viewbox=\"0 0 24 24\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M9 6l6 6-6 6\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"\/><\/svg>\n      <h2>Come viene diagnosticata l'intolleranza al lattosio<\/h2>\n    <\/summary>\n    <div class=\"answer\">\n      <p>La diagnosi pu\u00f2 essere effettuata in diversi modi: con una <strong>dieta di eliminazione<\/strong> in cui il lattosio viene temporaneamente evitato e poi reintrodotto, con una <strong>test del respiro all'idrogeno<\/strong> misurare la formazione di gas, o con un <strong>test di tolleranza al lattosio<\/strong> in cui si misura la glicemia dopo aver bevuto lattosio.<\/p>\n    <\/div>\n  <\/details>\n\n  <details>\n    <summary>\n      <svg class=\"chevron\" viewbox=\"0 0 24 24\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M9 6l6 6-6 6\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"\/><\/svg>\n      <h2>Cosa si pu\u00f2 mangiare per l'intolleranza al lattosio<\/h2>\n    <\/summary>\n    <div class=\"answer\">\n      <p>\u00c8 possibile scegliere <strong>latticini senza lattosio<\/strong> come latte, yogurt o panna. <strong>Formaggi stagionati a pasta dura<\/strong> come il parmigiano o il Gouda vecchio sono solitamente a basso contenuto di lattosio. Inoltre, molti <strong>alternative a base vegetale<\/strong> come le bevande di soia, avena, mandorla o cocco.<\/p>\n    <\/div>\n  <\/details>\n\n  <details>\n    <summary>\n      <svg class=\"chevron\" viewbox=\"0 0 24 24\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M9 6l6 6-6 6\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"\/><\/svg>\n      <h2>Le pillole di lattasi sono utili e quando usarle?<\/h2>\n    <\/summary>\n    <div class=\"answer\">\n      <p><strong>Integratori di lattasi<\/strong> Si possono assumere poco prima di un pasto contenente lattosio. Aiutano molte persone a tollerare occasionalmente i latticini, ad esempio quando si mangia fuori casa o se non si \u00e8 sicuri che un piatto contenga lattosio.<\/p>\n    <\/div>\n  <\/details>\n\n  <details>\n    <summary>\n      <svg class=\"chevron\" viewbox=\"0 0 24 24\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M9 6l6 6-6 6\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"\/><\/svg>\n      <h2>L'intolleranza al lattosio equivale a un'allergia<\/h2>\n    <\/summary>\n    <div class=\"answer\">\n      <p>No. <strong>Intolleranza al lattosio<\/strong> \u00e8 un <strong>problema digestivo<\/strong> a causa della mancanza di lattasi. In caso di allergia, il <strong>sistema immunitario<\/strong> su una proteina. Si tratta quindi di due cose diverse.<\/p>\n    <\/div>\n  <\/details>\n<\/section>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Non \u00e8 necessario essere un esperto<\/h2>\n\n\n\n<p>L'intolleranza al lattosio significa che il corpo ha difficolt\u00e0 a digerire lo zucchero del latte. Ci\u00f2 \u00e8 dovuto a una carenza dell'enzima lattasi. I disturbi vanno dalla flatulenza ai dolori addominali e alla diarrea. Fortunatamente esistono molte soluzioni: dai prodotti senza lattosio alle pratiche pillole enzimatiche e alle alternative a base vegetale.<\/p>\n\n\n\n<p>Non \u00e8 necessario essere esperti per affrontarlo, basta ascoltare attentamente il proprio corpo.<\/p>\n\n\n\n<p>Su NooMooo troverete consigli, spiegazioni ed esperienze che vi aiuteranno. Senza fronzoli, con informazioni pratiche. In modo che possiate semplicemente godere di nuovo di ci\u00f2 che riuscite a tollerare.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tutto quello che c'\u00e8 da sapere su questo disturbo molto comune Mangi un pezzetto di cioccolato al latte o ti godi una pasta cremosa, e poche ore dopo iniziano i sintomi: gonfiore, flatulenza, brontolio allo stomaco o addirittura diarrea. Dov'\u00e8 il bagno?! Ti suona familiare? Allora \u00e8 probabile che tu abbia gi\u00e0 sentito parlare di...<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":115,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[20,22],"tags":[],"class_list":["post-131","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-lactose"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noomooo.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noomooo.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noomooo.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=131"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/noomooo.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10320,"href":"https:\/\/noomooo.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131\/revisions\/10320"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/115"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noomooo.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=131"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=131"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=131"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}