{"id":568429,"date":"2026-07-20T17:01:42","date_gmt":"2026-07-20T15:01:42","guid":{"rendered":"https:\/\/noomooo.com\/nl\/?p=568429"},"modified":"2026-07-20T17:01:43","modified_gmt":"2026-07-20T15:01:43","slug":"pasta-met-geroosterde-paprika-en-kipgehakt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/pasta-met-geroosterde-paprika-en-kipgehakt\/","title":{"rendered":"P\u00e2tes aux poivrons grill\u00e9s et \u00e0 la viande de poulet hach\u00e9e"},"content":{"rendered":"<article class=\"noomooo-recipe\">\n\n                  <p>Onctueuse, \u00e9pic\u00e9e et l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9e : cette recette de p\u00e2tes aux poivrons grill\u00e9s et au poulet hach\u00e9 d\u00e9gage un parfum qui donne l'impression que quelqu'un a cuisin\u00e9 avec amour. La sauce est onctueuse et cors\u00e9e, avec un l\u00e9ger go\u00fbt de grill\u00e9 qui se marie parfaitement avec le poulet savoureux. Le tout se m\u00e9lange pour former une couche onctueuse autour des p\u00e2tes, sans que cela ne demande beaucoup d'efforts.<\/p>\n                        <p>Comme vous utilisez de la cr\u00e8me v\u00e9g\u00e9tale \u00e0 base d'avoine, ce plat ne contient ni lait ni cr\u00e8me traditionnels. Pratique si vous souhaitez \u00e9viter le lait de vache ou si vous suivez un r\u00e9gime sans lactose. Les ingr\u00e9dients sont faciles \u00e0 trouver au supermarch\u00e9 et la pr\u00e9paration est simple. Il suffit de faire revenir les ingr\u00e9dients, de les r\u00e9duire en pur\u00e9e, et vous obtenez une sauce qui rappelle les plats r\u00e9confortants, mais en plus l\u00e9g\u00e8re.<\/p>\n          \n    <div class=\"noomooo-recipe-meta\">\n              <div class=\"nm-meta-item\">\n          <strong>Cuisine<\/strong>\n          <a class=\"nm-pill-link\" href=\"https:\/\/noomooo.com\/fr\/tag\/keuken-italiaans\/\"><span class=\"nm-pill\">Italien<\/span><\/a>        <\/div>\n                <div class=\"nm-meta-item\">\n          <strong>L'heure<\/strong>\n          <a class=\"nm-pill-link\" href=\"https:\/\/noomooo.com\/fr\/tag\/tijd-25-min\/\"><span class=\"nm-pill\">25 min<\/span><\/a>        <\/div>\n                <div class=\"nm-meta-item\">\n          <strong>Difficult\u00e9<\/strong>\n          <a class=\"nm-pill-link\" href=\"https:\/\/noomooo.com\/fr\/tag\/niveau-makkelijk\/\"><span class=\"nm-pill\">Facile<\/span><\/a>        <\/div>\n                <div class=\"nm-meta-item\">\n          <strong>Equipement<\/strong>\n          <a class=\"nm-pill-link\" href=\"https:\/\/noomooo.com\/fr\/tag\/app-kookpan\/\"><span class=\"nm-pill\">Po\u00eale de cuisson<\/span><\/a>        <\/div>\n        \n      <div class=\"nm-meta-item\">\n        <strong>Portions<\/strong>\n        <div class=\"nm-porties\">\n          <button type=\"button\" class=\"nm-btn nm-minus\">-<\/button>\n          <input class=\"nm-servings\" type=\"number\" min=\"1\" value=\"4\" aria-label=\"Portions\">\n          <button type=\"button\" class=\"nm-btn nm-plus\">+<\/button>\n          <span>personnes<\/span>\n        <\/div>\n      <\/div>\n    <\/div>\n\n    <div class=\"noomooo-ingredients-widget\" data-base-servings=\"4\">\n      <h2>Ingr\u00e9dients<\/h2>\n      <ul class=\"nm-ingredients-list\">\n                  <li\n            data-amount=\"300\"            data-unit=\"g\"\n            data-name=\"pasta\"\n                      >\n            300 g de p\u00e2tes          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"300\"            data-unit=\"g\"\n            data-name=\"kipgehakt\"\n                      >\n            300 g de poulet hach\u00e9          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"2\"            data-unit=\"stuk\"\n            data-name=\"puntpaprika (geroosterd)\"\n                      >\n            2 piments pointus (r\u00f4tis)          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"1\"            data-unit=\"stuk\"\n            data-name=\"ui\"\n                      >\n            1 morceau d'oignon          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"2\"            data-unit=\"teen\"\n            data-name=\"knoflook\"\n                      >\n            2 gousses d'ail          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"150\"            data-unit=\"ml\"\n            data-name=\"oat cuisine\"\n                      >\n            150 ml de cuisine d'avoine          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"1\"            data-unit=\"el\"\n            data-name=\"olie\"\n                      >\n            1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d'huile          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"1\"            data-unit=\"snuf\"\n            data-name=\"zout en peper\"\n                      >\n            sel et poivre          <\/li>\n              <\/ul>\n      <p class=\"nm-help\">Ajustez le nombre de portions. Les quantit\u00e9s s'\u00e9chelonnent automatiquement.<\/p>\n    <\/div>\n\n    <div class=\"noomooo-method\">\n      <h2>Pr\u00e9paration<\/h2>\n              <h3>\u00c9tape 1 : Cuisson des p\u00e2tes<\/h3>        <p>Portez \u00e0 \u00e9bullition une grande casserole d'eau l\u00e9g\u00e8rement sal\u00e9e et faites cuire les p\u00e2tes en suivant les instructions figurant sur l'emballage. \u00c9gouttez-les et r\u00e9servez un petit peu d'eau de cuisson pour plus tard.<\/p>              <h3>\u00c9tape 2 : Faire frire l'oignon et l'ail<\/h3>        <p>Faites chauffer l'huile dans une po\u00eale et faites revenir l'oignon et l'ail \u00e0 feu moyen jusqu'\u00e0 ce qu'ils soient translucides. Remuez r\u00e9guli\u00e8rement pour \u00e9viter qu'ils ne brunissent.<\/p>              <h3>\u00c9tape 3 : Faire revenir le poulet hach\u00e9<\/h3>        <p>Ajoutez le poulet hach\u00e9 et faites-le revenir jusqu'\u00e0 ce qu'il soit bien \u00e9miett\u00e9 et dor\u00e9. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Laissez mijoter \u00e0 feu doux pendant que vous pr\u00e9parez la sauce.<\/p>              <h3>\u00c9tape 4 : Pr\u00e9parer la sauce au poivron<\/h3>        <p>R\u00e9duisez le poivron r\u00f4ti en pur\u00e9e avec la cr\u00e8me v\u00e9g\u00e9tale \u00e0 base d'avoine jusqu'\u00e0 obtenir une sauce onctueuse. Go\u00fbtez pour voir s'il faut ajouter un peu de sel ou de poivre.<\/p>              <h3>\u00c9tape 5 : Tout assembler<\/h3>        <p>Versez la sauce sur la viande hach\u00e9e et laissez mijoter le tout \u00e0 feu doux pendant quelques minutes jusqu\u2019\u00e0 ce que la sauce \u00e9paississe l\u00e9g\u00e8rement. Incorporez ensuite les p\u00e2tes. Si la sauce est trop \u00e9paisse, ajoutez \u00e9ventuellement un peu d\u2019eau de cuisson.<\/p>          <\/div>\n\n          <div class=\"noomooo-nutrition\">\n        <h2>Valeurs nutritionnelles par personne<\/h2>\n        <ul class=\"nm-nutri-list\">\n                      <li>\ud83e\udd66 <strong>L\u00e9gumes :<\/strong> 140 g<\/li>\n                      <li>\ud83c\udf5d <strong>Glucides :<\/strong> 55 g<\/li>\n                      <li>\ud83c\udf57 <strong>Prot\u00e9ines :<\/strong> 22 g<\/li>\n                      <li>\ud83e\udd51 <strong>La graisse :<\/strong> 14 g<\/li>\n                      <li>\ud83c\udf3e <strong>Fibres :<\/strong> 6 g<\/li>\n                      <li>\ud83e\uddc2 <strong>Le sel :<\/strong> 1.1 g<\/li>\n                      <li>\ud83d\udd25 <strong>L'\u00e9nergie :<\/strong> 520 kcal<\/li>\n                  <\/ul>\n      <\/div>\n    \n          <div class=\"noomooo-tips\">\n        <h2>Conseils et \u00e9tiquette<\/h2>\n                  <p>Pour changer un peu, remplacez le poulet hach\u00e9 par du hachis v\u00e9g\u00e9tal ou de la dinde.<\/p>                  <p>\u00c0 servir avec une salade verte fra\u00eeche ou un peu de roquette par-dessus pour ajouter un peu de piquant.<\/p>                  <p>Pour les m\u00e9langes de poulet hach\u00e9, lisez attentivement l'\u00e9tiquette : certains contiennent du lait en poudre.<\/p>                  <p>Conservez les restes au maximum deux jours au r\u00e9frig\u00e9rateur et r\u00e9chauffez-les doucement dans une casserole avec un peu d'eau ou de cr\u00e8me.<\/p>                  <p>Utilisez un mixeur plongeant pour la sauce : c'est rapide et cela donne un r\u00e9sultat encore plus onctueux.<\/p>              <\/div>\n    \n          <div class=\"noomooo-footer\">\n        <h2>En savoir plus sur la cuisine sans lait de vache<\/h2>        <p>Quand on pense aux p\u00e2tes, on pense tout de suite \u00e0 la cr\u00e8me et au fromage, mais avec de la cr\u00e8me v\u00e9g\u00e9tale et des l\u00e9gumes r\u00f4tis, on obtient un go\u00fbt tout aussi riche.<\/p>                  <p>\n                          N'h\u00e9sitez pas \u00e0 essayer d'autres combinaisons, comme des courgettes ou des aubergines dans la sauce, pour ajouter des l\u00e9gumes et varier les plaisirs.                      <\/p>\n              <\/div>\n    \n  <\/article>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>P\u00e2tes \u00e0 la cr\u00e8me aux poivrons grill\u00e9s et \u00e0 la viande de poulet hach\u00e9e, sans cr\u00e8me classique. Facile \u00e0 pr\u00e9parer, relev\u00e9 et plein de saveurs.<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":568430,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[88,87,86,89],"tags":[98,114,126,132,91,138,131,120,103,141,121,117],"class_list":["post-568429","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-koemelkvrije-recepten","category-lactosevrije-recepten","category-recepten","category-vegan-recepten","tag-tijd-25-min","tag-moment-avond","tag-prijs-budget","tag-macro-eiwitrijk","tag-keuken-italiaans","tag-app-kookpan","tag-macro-koolhydraatrijk","tag-smaak-kruidig","tag-niveau-makkelijk","tag-basis-pasta","tag-smaak-romig","tag-smaak-zoet"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/568429","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=568429"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/568429\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":568431,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/568429\/revisions\/568431"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/568430"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=568429"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=568429"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=568429"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}