{"id":568293,"date":"2026-07-10T10:01:31","date_gmt":"2026-07-10T08:01:31","guid":{"rendered":"https:\/\/noomooo.com\/nl\/?p=568293"},"modified":"2026-07-10T10:01:33","modified_gmt":"2026-07-10T08:01:33","slug":"orzo-met-tomaat-en-knoflookgarnalen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/orzo-met-tomaat-en-knoflookgarnalen\/","title":{"rendered":"Orzo aux tomates et aux crevettes \u00e0 l'ail"},"content":{"rendered":"<article class=\"noomooo-recipe\">\n\n                  <p>De l'orzo moelleux accompagn\u00e9 de tomates juteuses et de crevettes parfum\u00e9es \u00e0 l'ail : ce plat d\u00e9gage un parfum qui donne l'impression qu'une soir\u00e9e italienne vient de commencer dans votre cuisine. L'orzo devient d\u00e9licieusement onctueux sans cr\u00e8me, la tomate apporte de la fra\u00eecheur et les crevettes ajoutent une touche luxueuse et sal\u00e9e. En moins de vingt minutes, vous aurez sur la table une assiette pleine de r\u00e9confort, sans sauces compliqu\u00e9es ni longs temps d'attente.<\/p>\n                        <p>Comme cette recette ne contient ni lait ni fromage classiques, elle s'inscrit parfaitement dans un r\u00e9gime sans lait de vache. Les saveurs restent riches et rondes, gr\u00e2ce \u00e0 la tomate et \u00e0 l'huile. Pratique pour ceux qui souhaitent \u00e9viter le lait de vache ou qui observent une journ\u00e9e sans lactose, \u00e0 condition de v\u00e9rifier que les crevettes et les d\u00e9s de tomates ne contiennent pas de composants laitiers cach\u00e9s.<\/p>\n          \n    <div class=\"noomooo-recipe-meta\">\n              <div class=\"nm-meta-item\">\n          <strong>Cuisine<\/strong>\n          <a class=\"nm-pill-link\" href=\"https:\/\/noomooo.com\/fr\/tag\/keuken-mediterraan\/\"><span class=\"nm-pill\">M\u00e9diterran\u00e9en<\/span><\/a>        <\/div>\n                <div class=\"nm-meta-item\">\n          <strong>L'heure<\/strong>\n          <a class=\"nm-pill-link\" href=\"https:\/\/noomooo.com\/fr\/tag\/tijd-20-min\/\"><span class=\"nm-pill\">20 min<\/span><\/a>        <\/div>\n                <div class=\"nm-meta-item\">\n          <strong>Difficult\u00e9<\/strong>\n          <a class=\"nm-pill-link\" href=\"https:\/\/noomooo.com\/fr\/tag\/niveau-makkelijk\/\"><span class=\"nm-pill\">Facile<\/span><\/a>        <\/div>\n                <div class=\"nm-meta-item\">\n          <strong>Equipement<\/strong>\n          <a class=\"nm-pill-link\" href=\"https:\/\/noomooo.com\/fr\/tag\/app-kookpan\/\"><span class=\"nm-pill\">Po\u00eale de cuisson<\/span><\/a>        <\/div>\n        \n      <div class=\"nm-meta-item\">\n        <strong>Portions<\/strong>\n        <div class=\"nm-porties\">\n          <button type=\"button\" class=\"nm-btn nm-minus\">-<\/button>\n          <input class=\"nm-servings\" type=\"number\" min=\"1\" value=\"4\" aria-label=\"Portions\">\n          <button type=\"button\" class=\"nm-btn nm-plus\">+<\/button>\n          <span>personnes<\/span>\n        <\/div>\n      <\/div>\n    <\/div>\n\n    <div class=\"noomooo-ingredients-widget\" data-base-servings=\"4\">\n      <h2>Ingr\u00e9dients<\/h2>\n      <ul class=\"nm-ingredients-list\">\n                  <li\n            data-amount=\"300\"            data-unit=\"g\"\n            data-name=\"orzo\"\n                      >\n            300 g d'orzo          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"300\"            data-unit=\"g\"\n            data-name=\"garnalen\"\n                      >\n            300 g de crevettes          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"200\"            data-unit=\"g\"\n            data-name=\"tomatenblokjes\"\n                      >\n            200 g de tomates coup\u00e9es en d\u00e9s          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"2\"            data-unit=\"teen\"\n            data-name=\"knoflook\"\n                      >\n            2 gousses d'ail          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"1\"            data-unit=\"el\"\n            data-name=\"olie\"\n                      >\n            1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d'huile          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"1\"            data-unit=\"snuf\"\n            data-name=\"zout en peper\"\n                      >\n            sel et poivre          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"1\"            data-unit=\"handje\"\n            data-name=\"basilicum\"\n                      >\n            1 poign\u00e9e de basilic          <\/li>\n              <\/ul>\n      <p class=\"nm-help\">Ajustez le nombre de portions. Les quantit\u00e9s s'\u00e9chelonnent automatiquement.<\/p>\n    <\/div>\n\n    <div class=\"noomooo-method\">\n      <h2>Pr\u00e9paration<\/h2>\n              <h3>\u00c9tape 1 : Faites cuire l'orzo<\/h3>        <p>Portez \u00e0 \u00e9bullition une grande casserole d'eau avec une pinc\u00e9e de sel et faites cuire l'orzo en suivant les instructions figurant sur l'emballage. Remuez de temps en temps pour \u00e9viter qu'il n'attache au fond. \u00c9gouttez-le et r\u00e9servez-le un instant apr\u00e8s y avoir ajout\u00e9 un filet d'huile.<\/p>              <h3>\u00c9tape 2 : Faites revenir l'ail et les crevettes<\/h3>        <p>Faites chauffer l'huile dans une po\u00eale \u00e0 feu moyen. Ajoutez l'ail finement hach\u00e9 et faites-le revenir bri\u00e8vement jusqu'\u00e0 ce qu'il d\u00e9gage son parfum, sans le laisser brunir. Ajoutez les crevettes et faites-les cuire jusqu'\u00e0 ce qu'elles soient roses et cuites \u00e0 point. Ne les laissez pas trop longtemps, sinon elles deviendront caoutchouteuses.<\/p>              <h3>\u00c9tape 3 : Ajoutez les tomates<\/h3>        <p>Versez les d\u00e9s de tomates dans la casserole et laissez mijoter le tout quelques minutes jusqu\u2019\u00e0 ce que la sauce \u00e9paississe l\u00e9g\u00e8rement. Go\u00fbtez et assaisonnez avec du sel et du poivre. La sauce doit rester fra\u00eeche et l\u00e9g\u00e8re.<\/p>              <h3>\u00c9tape 4 : M\u00e9langer et servir<\/h3>        <p>Incorporez l'orzo cuit \u00e0 la sauce et m\u00e9langez bien pour que tout soit bien enrob\u00e9. Ajoutez le basilic en dernier et laissez r\u00e9chauffer quelques instants. Servez imm\u00e9diatement, en ajoutant \u00e9ventuellement un peu de poivre.<\/p>          <\/div>\n\n          <div class=\"noomooo-nutrition\">\n        <h2>Valeurs nutritionnelles par personne<\/h2>\n        <ul class=\"nm-nutri-list\">\n                      <li>\ud83c\udf45 <strong>L\u00e9gumes :<\/strong> 90 g<\/li>\n                      <li>\ud83c\udf5d <strong>Glucides :<\/strong> 50 g<\/li>\n                      <li>\ud83c\udf64 <strong>Prot\u00e9ines :<\/strong> 24 g<\/li>\n                      <li>\ud83e\udd51 <strong>La graisse :<\/strong> 12 g<\/li>\n                      <li>\ud83c\udf3e <strong>Fibres :<\/strong> 5 g<\/li>\n                      <li>\ud83e\uddc2 <strong>Le sel :<\/strong> 1.0 g<\/li>\n                      <li>\ud83d\udd25 <strong>L'\u00e9nergie :<\/strong> 510 kcal<\/li>\n                  <\/ul>\n      <\/div>\n    \n          <div class=\"noomooo-tips\">\n        <h2>Conseils et \u00e9tiquette<\/h2>\n                  <p>Utilisez de grosses crevettes pour plus de croquant ou remplacez-les par des morceaux de poulet si vous pr\u00e9f\u00e9rez.<\/p>                  <p>Servez avec un quartier de citron et un peu de basilic suppl\u00e9mentaire pour apporter une touche de fra\u00eecheur.<\/p>                  <p>En ce qui concerne les crevettes, faites attention aux marinades \u00e9ventuelles ; certaines contiennent des composants laitiers.<\/p>                  <p>Conservez les restes au maximum deux jours au r\u00e9frig\u00e9rateur et r\u00e9chauffez-les doucement dans une casserole avec un peu d'eau.<\/p>                  <p>Remuez r\u00e9guli\u00e8rement l'orzo pendant la cuisson pour qu'il reste bien s\u00e9par\u00e9 et ne colle pas.<\/p>              <\/div>\n    \n          <div class=\"noomooo-footer\">\n        <h2>En savoir plus sur la cuisine sans lait de vache<\/h2>        <p>Les p\u00e2tes sans cr\u00e8me ni fromage peuvent avoir un go\u00fbt \u00e9tonnamment riche. Avec de l'huile, des tomates et des herbes, on obtient la m\u00eame sensation onctueuse, mais d'origine v\u00e9g\u00e9tale.<\/p>                  <p>\n                          Pour varier les plaisirs, essayez \u00e9galement d'autres plats de p\u00e2tes sans lait de vache, \u00e0 base de l\u00e9gumes, de l\u00e9gumineuses ou de cr\u00e8me v\u00e9g\u00e9tale \u00e0 base d'avoine.                      <\/p>\n              <\/div>\n    \n  <\/article>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Orzo rapide aux tomates et aux crevettes \u00e0 l'ail : plein de saveurs, sans cr\u00e8me ni fromage. Pr\u00eat en 20 minutes.<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":568294,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[88,87,86],"tags":[97,114,118,138,128,103,137,141,122],"class_list":["post-568293","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-koemelkvrije-recepten","category-lactosevrije-recepten","category-recepten","tag-tijd-20-min","tag-moment-avond","tag-smaak-hartig","tag-app-kookpan","tag-prijs-luxe","tag-niveau-makkelijk","tag-keuken-mediterraan","tag-basis-pasta","tag-kookstijl-snel"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/568293","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=568293"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/568293\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":568295,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/568293\/revisions\/568295"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/568294"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=568293"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=568293"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=568293"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}