{"id":567923,"date":"2026-05-26T15:01:02","date_gmt":"2026-05-26T13:01:02","guid":{"rendered":"https:\/\/noomooo.com\/nl\/?p=567923"},"modified":"2026-05-26T15:01:03","modified_gmt":"2026-05-26T13:01:03","slug":"pates-a-la-creme-aux-artichauts-et-aux-epinards","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/romige-pasta-met-artisjok-en-spinazie\/","title":{"rendered":"P\u00e2tes cr\u00e9meuses aux artichauts et aux \u00e9pinards"},"content":{"rendered":"<article class=\"noomooo-recipe\">\n\n                  <p>Douces, onctueuses et avec une touche de fra\u00eecheur m\u00e9diterran\u00e9enne : ces p\u00e2tes aux artichauts et aux \u00e9pinards sont un vrai r\u00e9gal. La sauce enveloppe les p\u00e2tes comme une couverture chaude, tandis que les c\u0153urs d'artichauts apportent une subtile note acidul\u00e9e qui \u00e9quilibre le tout. L'odeur de l'ail embaume la cuisine et, en un clin d'\u0153il, une assiette fumante de plat r\u00e9confortant est servie \u00e0 table.<\/p>\n                        <p>Comme ce plat est pr\u00e9par\u00e9 avec de la cr\u00e8me v\u00e9g\u00e9tale \u00e0 base d'avoine, il est id\u00e9al si vous souhaitez \u00e9viter le lait de vache. Tous les ingr\u00e9dients proviennent tout simplement du supermarch\u00e9 et la pr\u00e9paration est tr\u00e8s simple. Si vous \u00eates sensible aux traces de lait, v\u00e9rifiez bien l'\u00e9tiquette lorsque vous choisissez la cr\u00e8me. En moins de vingt minutes, vous obtenez un repas onctueux qui fait du bien, m\u00eame lors d'une journ\u00e9e bien remplie.<\/p>\n          \n    <div class=\"noomooo-recipe-meta\">\n              <div class=\"nm-meta-item\">\n          <strong>Cuisine<\/strong>\n          <a class=\"nm-pill-link\" href=\"https:\/\/noomooo.com\/fr\/tag\/keuken-mediterraan\/\"><span class=\"nm-pill\">M\u00e9diterran\u00e9en<\/span><\/a>        <\/div>\n                <div class=\"nm-meta-item\">\n          <strong>L'heure<\/strong>\n          <a class=\"nm-pill-link\" href=\"https:\/\/noomooo.com\/fr\/tag\/tijd-20-min\/\"><span class=\"nm-pill\">20 min<\/span><\/a>        <\/div>\n                <div class=\"nm-meta-item\">\n          <strong>Difficult\u00e9<\/strong>\n          <a class=\"nm-pill-link\" href=\"https:\/\/noomooo.com\/fr\/tag\/niveau-makkelijk\/\"><span class=\"nm-pill\">Facile<\/span><\/a>        <\/div>\n                <div class=\"nm-meta-item\">\n          <strong>Equipement<\/strong>\n          <a class=\"nm-pill-link\" href=\"https:\/\/noomooo.com\/fr\/tag\/app-kookpan\/\"><span class=\"nm-pill\">Po\u00eale de cuisson<\/span><\/a>        <\/div>\n        \n      <div class=\"nm-meta-item\">\n        <strong>Portions<\/strong>\n        <div class=\"nm-porties\">\n          <button type=\"button\" class=\"nm-btn nm-minus\">-<\/button>\n          <input class=\"nm-servings\" type=\"number\" min=\"1\" value=\"4\" aria-label=\"Portions\">\n          <button type=\"button\" class=\"nm-btn nm-plus\">+<\/button>\n          <span>personnes<\/span>\n        <\/div>\n      <\/div>\n    <\/div>\n\n    <div class=\"noomooo-ingredients-widget\" data-base-servings=\"4\">\n      <h2>Ingr\u00e9dients<\/h2>\n      <ul class=\"nm-ingredients-list\">\n                  <li\n            data-amount=\"300\"            data-unit=\"g\"\n            data-name=\"pasta\"\n                      >\n            300 g de p\u00e2tes          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"150\"            data-unit=\"g\"\n            data-name=\"spinazie\"\n                      >\n            150 g d'\u00e9pinards          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"150\"            data-unit=\"g\"\n            data-name=\"artisjokharten\"\n                      >\n            150 g de c\u0153urs d'artichauts          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"150\"            data-unit=\"ml\"\n            data-name=\"oat cuisine\"\n                      >\n            150 ml de cuisine d'avoine          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"2\"            data-unit=\"teen\"\n            data-name=\"knoflook\"\n                      >\n            2 gousses d'ail          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"1\"            data-unit=\"el\"\n            data-name=\"olie\"\n                      >\n            1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d'huile          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"1\"            data-unit=\"snuf\"\n            data-name=\"zout en peper\"\n                      >\n            sel et poivre          <\/li>\n              <\/ul>\n      <p class=\"nm-help\">Ajustez le nombre de portions. Les quantit\u00e9s s'\u00e9chelonnent automatiquement.<\/p>\n    <\/div>\n\n    <div class=\"noomooo-method\">\n      <h2>Pr\u00e9paration<\/h2>\n              <h3>\u00c9tape 1 : Cuire les p\u00e2tes<\/h3>        <p>Portez \u00e0 \u00e9bullition une grande casserole d'eau et ajoutez une pinc\u00e9e de sel. Faites cuire les p\u00e2tes selon les instructions figurant sur l'emballage jusqu'\u00e0 ce qu'elles soient al dente. \u00c9gouttez-les, mais r\u00e9servez une tasse d'eau de cuisson pour plus tard.<\/p>              <h3>\u00c9tape 2 : Faites revenir l'ail<\/h3>        <p>Faites chauffer l'huile dans une po\u00eale \u00e0 feu moyen. Ajoutez l'ail finement hach\u00e9 et faites-le revenir bri\u00e8vement jusqu'\u00e0 ce qu'il commence \u00e0 d\u00e9gager son parfum. Veillez \u00e0 ce que l'ail ne brunisse pas, sinon il deviendra amer.<\/p>              <h3>\u00c9tape 3 : Ajoutez les \u00e9pinards et les artichauts<\/h3>        <p>Mettez les \u00e9pinards dans la po\u00eale et laissez-les r\u00e9duire. Ajoutez ensuite les c\u0153urs d'artichauts et m\u00e9langez d\u00e9licatement. Laissez le tout chauffer quelques instants jusqu'\u00e0 ce que les l\u00e9gumes soient tendres.<\/p>              <h3>\u00c9tape 4 : Pr\u00e9parer la sauce<\/h3>        <p>Versez la cr\u00e8me v\u00e9g\u00e9tale \u00e0 base d'avoine et m\u00e9langez jusqu'\u00e0 obtenir une sauce onctueuse. Laissez mijoter le tout quelques minutes \u00e0 feu doux jusqu'\u00e0 ce que la sauce \u00e9paississe l\u00e9g\u00e8rement. Ajoutez \u00e9ventuellement un peu de jus de cuisson pour obtenir une sauce plus liquide.<\/p>              <h3>\u00c9tape 5 : M\u00e9langer avec la p\u00e2te<\/h3>        <p>Ajoutez les p\u00e2tes cuites \u00e0 la sauce et m\u00e9langez bien pour que tout soit bien enrob\u00e9. Go\u00fbtez et assaisonnez avec du sel et du poivre. Servez imm\u00e9diatement, \u00e9ventuellement avec un peu de zeste de citron pour plus de fra\u00eecheur.<\/p>          <\/div>\n\n          <div class=\"noomooo-nutrition\">\n        <h2>Valeurs nutritionnelles par personne<\/h2>\n        <ul class=\"nm-nutri-list\">\n                      <li>\ud83e\udd66 <strong>L\u00e9gumes :<\/strong> 100 g<\/li>\n                      <li>\ud83c\udf5d <strong>Glucides :<\/strong> 52 g<\/li>\n                      <li>\ud83d\udcaa <strong>Prot\u00e9ines :<\/strong> 12 g<\/li>\n                      <li>\ud83e\udd51 <strong>La graisse :<\/strong> 10 g<\/li>\n                      <li>\ud83c\udf3e <strong>Fibres :<\/strong> 5 g<\/li>\n                      <li>\ud83e\uddc2 <strong>Le sel :<\/strong> 1.0 g<\/li>\n                      <li>\ud83d\udd25 <strong>L'\u00e9nergie :<\/strong> 460 kcal<\/li>\n                  <\/ul>\n      <\/div>\n    \n          <div class=\"noomooo-tips\">\n        <h2>Conseils et \u00e9tiquette<\/h2>\n                  <p>Ajoutez un peu de zeste de citron ou un filet de jus de citron pour plus de fra\u00eecheur.<\/p>                  <p>Servir avec une salade verte ou des pignons de pin grill\u00e9s pour plus de mordant.<\/p>                  <p>Si vous \u00eates sensible au lait, v\u00e9rifiez que la cr\u00e8me v\u00e9g\u00e9tale \u00e0 base d'avoine ne contient pas de traces de lait.<\/p>                  <p>Conservez les restes au maximum deux jours au r\u00e9frig\u00e9rateur et r\u00e9chauffez-les doucement dans une petite casserole avec un peu d'eau ou de cr\u00e8me.<\/p>                  <p>Utilisez une cuill\u00e8re en bois pour remuer la sauce afin que les p\u00e2tes ne se cassent pas et que la sauce prenne bien.<\/p>              <\/div>\n    \n          <div class=\"noomooo-footer\">\n        <h2>En savoir plus sur la cuisine sans lait de vache<\/h2>        <p>Quand on pense aux p\u00e2tes, on pense tout de suite \u00e0 la cr\u00e8me et au fromage, mais avec de la cr\u00e8me v\u00e9g\u00e9tale et des l\u00e9gumes savoureux, on obtient un r\u00e9sultat tout aussi bon. Ici, l'onctuosit\u00e9 provient de la cr\u00e8me d'avoine et du jus de cuisson.<\/p>                  <p>\n                          Cuisiner sans lait de vache n'est pas forc\u00e9ment compliqu\u00e9. Avec quelques ingr\u00e9dients v\u00e9g\u00e9taux de base, vous pouvez pr\u00e9parer en un clin d'\u0153il une assiette bien garnie de plats r\u00e9confortants.                      <\/p>\n              <\/div>\n    \n  <\/article>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>P\u00e2tes \u00e0 la cr\u00e8me aux artichauts et aux \u00e9pinards : onctueuses, fra\u00eeches et pr\u00eates en 20 minutes. Sans cr\u00e8me classique, mais pleines de saveur.<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":567924,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[88,87,86,89],"tags":[97,114,126,118,138,131,103,137,141,121,122],"class_list":["post-567923","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-koemelkvrije-recepten","category-lactosevrije-recepten","category-recepten","category-vegan-recepten","tag-tijd-20-min","tag-moment-avond","tag-prijs-budget","tag-smaak-hartig","tag-app-kookpan","tag-macro-koolhydraatrijk","tag-niveau-makkelijk","tag-keuken-mediterraan","tag-basis-pasta","tag-smaak-romig","tag-kookstijl-snel"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/567923","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=567923"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/567923\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":567925,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/567923\/revisions\/567925"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/567924"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=567923"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=567923"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=567923"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}