{"id":557582,"date":"2026-05-21T16:04:23","date_gmt":"2026-05-21T14:04:23","guid":{"rendered":"https:\/\/noomooo.com\/nl\/?p=557582"},"modified":"2026-05-21T16:04:24","modified_gmt":"2026-05-21T14:04:24","slug":"spaghetti-au-thon-capres-et-citron-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/spaghetti-met-tonijn-kappertjes-en-citroen-2\/","title":{"rendered":"Spaghetti au thon, c\u00e2pres et citron"},"content":{"rendered":"<article class=\"noomooo-recipe\">\n\n                  <p>Frais, sal\u00e9s et l\u00e9g\u00e8rement onctueux : ces spaghettis au thon, aux c\u00e2pres et au citron sentent bon l'\u00e9t\u00e9 au bord de la mer. Le citron apporte une l\u00e9g\u00e8re fra\u00eecheur, le thon apporte du go\u00fbt et les c\u00e2pres ajoutent du piquant. Le tout se m\u00e9lange pour former une sauce simple qui enrobe parfaitement les p\u00e2tes. Un plat pr\u00eat en un quart d'heure qui vous donne l'impression d'\u00eatre en vacances.<\/p>\n                        <p>Comme ce plat ne contient ni cr\u00e8me ni fromage, il est id\u00e9al si vous souhaitez \u00e9viter le lait de vache. Le thon et l'huile d'olive lui conf\u00e8rent toute sa saveur, sans que rien ne manque. Utilisez des produits courants du supermarch\u00e9 et, si vous \u00eates sensible aux traces de lait, v\u00e9rifiez bien l'\u00e9tiquette du thon. Ainsi, ce plat reste adapt\u00e9 \u00e0 une journ\u00e9e sans lactose.<\/p>\n          \n    <div class=\"noomooo-recipe-meta\">\n              <div class=\"nm-meta-item\">\n          <strong>Cuisine<\/strong>\n          <a class=\"nm-pill-link\" href=\"https:\/\/noomooo.com\/fr\/tag\/keuken-italiaans\/\"><span class=\"nm-pill\">Italien<\/span><\/a>        <\/div>\n                <div class=\"nm-meta-item\">\n          <strong>L'heure<\/strong>\n          <a class=\"nm-pill-link\" href=\"https:\/\/noomooo.com\/fr\/tag\/tijd-15-min\/\"><span class=\"nm-pill\">15 min<\/span><\/a>        <\/div>\n                <div class=\"nm-meta-item\">\n          <strong>Difficult\u00e9<\/strong>\n          <a class=\"nm-pill-link\" href=\"https:\/\/noomooo.com\/fr\/tag\/niveau-makkelijk\/\"><span class=\"nm-pill\">Facile<\/span><\/a>        <\/div>\n                <div class=\"nm-meta-item\">\n          <strong>Equipement<\/strong>\n          <a class=\"nm-pill-link\" href=\"https:\/\/noomooo.com\/fr\/tag\/app-kookpan\/\"><span class=\"nm-pill\">Po\u00eale de cuisson<\/span><\/a>        <\/div>\n        \n      <div class=\"nm-meta-item\">\n        <strong>Portions<\/strong>\n        <div class=\"nm-porties\">\n          <button type=\"button\" class=\"nm-btn nm-minus\">-<\/button>\n          <input class=\"nm-servings\" type=\"number\" min=\"1\" value=\"4\" aria-label=\"Portions\">\n          <button type=\"button\" class=\"nm-btn nm-plus\">+<\/button>\n          <span>personnes<\/span>\n        <\/div>\n      <\/div>\n    <\/div>\n\n    <div class=\"noomooo-ingredients-widget\" data-base-servings=\"4\">\n      <h2>Ingr\u00e9dients<\/h2>\n      <ul class=\"nm-ingredients-list\">\n                  <li\n            data-amount=\"300\"            data-unit=\"g\"\n            data-name=\"spaghetti\"\n                      >\n            300 g de spaghettis          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"1\"            data-unit=\"blik\"\n            data-name=\"tonijn op water of olie\"\n                      >\n            1 bo\u00eete de thon \u00e0 l'eau ou \u00e0 l'huile          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"2\"            data-unit=\"el\"\n            data-name=\"kappertjes\"\n                      >\n            2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de c\u00e2pres          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"1\"            data-unit=\"stuk\"\n            data-name=\"citroen (sap + rasp)\"\n                      >\n            1 morceau de citron (jus + zeste)          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"2\"            data-unit=\"teen\"\n            data-name=\"knoflook\"\n                      >\n            2 gousses d'ail          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"2\"            data-unit=\"el\"\n            data-name=\"olijfolie\"\n                      >\n            2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d'huile d'olive          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"1\"            data-unit=\"snuf\"\n            data-name=\"zout en peper\"\n                      >\n            sel et poivre          <\/li>\n              <\/ul>\n      <p class=\"nm-help\">Ajustez le nombre de portions. Les quantit\u00e9s s'\u00e9chelonnent automatiquement.<\/p>\n    <\/div>\n\n    <div class=\"noomooo-method\">\n      <h2>Pr\u00e9paration<\/h2>\n              <h3>\u00c9tape 1 : Cuire les spaghettis<\/h3>        <p>Portez \u00e0 \u00e9bullition une grande quantit\u00e9 d'eau avec une pinc\u00e9e de sel et faites cuire les spaghettis al dente en suivant les instructions figurant sur l'emballage. \u00c9gouttez-les, mais r\u00e9servez une tasse d'eau de cuisson pour plus tard.<\/p>              <h3>\u00c9tape 2 : Faites revenir l'ail<\/h3>        <p>Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole \u00e0 feu moyen. Faites revenir l'ail finement hach\u00e9 jusqu'\u00e0 ce qu'il soit tendre et parfum\u00e9, mais sans le laisser brunir. Baissez l\u00e9g\u00e8rement le feu si la cuisson est trop rapide.<\/p>              <h3>\u00c9tape 3 : Ajouter le thon et les c\u00e2pres<\/h3>        <p>Ajoutez le thon \u00e9goutt\u00e9 et les c\u00e2pres dans la po\u00eale. M\u00e9langez bien pour que les saveurs se marient et que le thon s'effiloche l\u00e9g\u00e8rement. Laissez r\u00e9chauffer bri\u00e8vement jusqu'\u00e0 ce que le tout soit bien chaud.<\/p>              <h3>\u00c9tape 4 : Ajoutez une touche de fra\u00eecheur avec du citron<\/h3>        <p>R\u00e2pez le zeste du citron et pressez-le pour en extraire le jus. Incorporez-les \u00e0 la sauce au thon. Go\u00fbtez : elle doit \u00eatre fra\u00eeche, mais pas acide. Ajoutez \u00e9ventuellement un peu de jus de cuisson si la sauce semble trop \u00e9paisse.<\/p>              <h3>\u00c9tape 5 : M\u00e9langer et servir<\/h3>        <p>Ajoutez les spaghettis \u00e0 la sauce et m\u00e9langez jusqu\u2019\u00e0 ce que le tout soit bien enrob\u00e9. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Servez imm\u00e9diatement, en saupoudrant \u00e9ventuellement d\u2019un peu de zeste de citron.<\/p>          <\/div>\n\n          <div class=\"noomooo-nutrition\">\n        <h2>Valeurs nutritionnelles par personne<\/h2>\n        <ul class=\"nm-nutri-list\">\n                      <li>\ud83e\udd66 <strong>L\u00e9gumes :<\/strong> 130 g<\/li>\n                      <li>\ud83c\udf5d <strong>Glucides :<\/strong> 54 g<\/li>\n                      <li>\ud83c\udf57 <strong>Prot\u00e9ines :<\/strong> 20 g<\/li>\n                      <li>\ud83e\udd51 <strong>La graisse :<\/strong> 8 g<\/li>\n                      <li>\ud83c\udf3e <strong>Fibres :<\/strong> 5 g<\/li>\n                      <li>\ud83e\uddc2 <strong>Le sel :<\/strong> 1.3 g<\/li>\n                      <li>\ud83d\udd25 <strong>L'\u00e9nergie :<\/strong> 480 kcal<\/li>\n                  <\/ul>\n      <\/div>\n    \n          <div class=\"noomooo-tips\">\n        <h2>Conseils et \u00e9tiquette<\/h2>\n                  <p>Utilisez du thon \u00e0 l'huile pour plus de saveur et une sauce l\u00e9g\u00e8rement plus onctueuse.<\/p>                  <p>Servir avec une salade verte ou de la roquette pour plus de fra\u00eecheur.<\/p>                  <p>V\u00e9rifiez si l'\u00e9tiquette des bo\u00eetes de thon mentionne la pr\u00e9sence de traces de lait.<\/p>                  <p>Conservez les restes au maximum un jour au r\u00e9frig\u00e9rateur et r\u00e9chauffez-les doucement avec un peu d'eau ou d'huile.<\/p>                  <p>Utilisez une pince pour m\u00e9langer les p\u00e2tes : cela vous permettra de r\u00e9partir la sauce de mani\u00e8re homog\u00e8ne sans casser les spaghettis.<\/p>              <\/div>\n    \n          <div class=\"noomooo-footer\">\n        <h2>En savoir plus sur la cuisine sans lait de vache<\/h2>        <p>Quand on pense aux p\u00e2tes, on pense tout de suite \u00e0 la cr\u00e8me ou au fromage, mais avec de l'huile d'olive, du citron et du thon, on obtient un go\u00fbt tout aussi riche sans lait de vache.<\/p>                  <p>\n                          Vous souhaitez pr\u00e9parer plus souvent ce genre de plats rapides sans lait de vache ? D\u00e9couvrez alors nos autres recettes de p\u00e2tes sans cr\u00e8me ni fromage.                      <\/p>\n              <\/div>\n    \n  <\/article>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>P\u00e2tes au thon frais, au citron et aux c\u00e2pres. Pr\u00eates en 15 minutes, pleines de saveurs et sans cr\u00e8me ni fromage.<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":557583,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[88,87,86],"tags":[96,114,126,118,91,138,103,141,121,122,119],"class_list":["post-557582","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-koemelkvrije-recepten","category-lactosevrije-recepten","category-recepten","tag-tijd-15-min","tag-moment-avond","tag-prijs-budget","tag-smaak-hartig","tag-keuken-italiaans","tag-app-kookpan","tag-niveau-makkelijk","tag-basis-pasta","tag-smaak-romig","tag-kookstijl-snel","tag-smaak-zuur"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/557582","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=557582"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/557582\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":557584,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/557582\/revisions\/557584"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/557583"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=557582"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=557582"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=557582"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}