{"id":557579,"date":"2026-05-21T16:02:30","date_gmt":"2026-05-21T14:02:30","guid":{"rendered":"https:\/\/noomooo.com\/nl\/?p=557579"},"modified":"2026-05-21T16:02:31","modified_gmt":"2026-05-21T14:02:31","slug":"pates-au-pesto-avec-haricots-verts-et-tomates-cerises-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/pasta-pesto-met-sperziebonen-en-cherrytomaat-2\/","title":{"rendered":"P\u00e2tes au pesto avec haricots verts et tomates cerises"},"content":{"rendered":"<article class=\"noomooo-recipe\">\n\n                  <p>Frais, \u00e9pic\u00e9 et un peu noisette : ce pesto de p\u00e2tes aux haricots verts et tomates cerises sent l'\u00e9t\u00e9 et la facilit\u00e9. Les haricots verts apportent une touche d\u00e9licate, les tomates une touche de douceur et le pesto r\u00e9unit le tout en une sauce verte et cr\u00e9meuse. C'est un plat que l'on met sur la table sans effort, mais qui donne l'impression d'un petit plaisir apr\u00e8s une journ\u00e9e bien remplie.<\/p>\n                        <p>Comme le pesto est pr\u00e9par\u00e9 sans fromage, ce plat est id\u00e9al si vous voulez \u00e9viter le lait de vache. La saveur reste pleine et ronde gr\u00e2ce au basilic, aux pignons de pin et \u00e0 l'huile d'olive. Utilisez des produits que vous pouvez trouver au supermarch\u00e9 et v\u00e9rifiez l'\u00e9tiquette si vous \u00eates sensible aux traces de lait. Ainsi, la cuisine restera savoureuse et sans souci.<\/p>\n          \n    <div class=\"noomooo-recipe-meta\">\n              <div class=\"nm-meta-item\">\n          <strong>Cuisine<\/strong>\n          <a class=\"nm-pill-link\" href=\"https:\/\/noomooo.com\/fr\/tag\/keuken-italiaans\/\"><span class=\"nm-pill\">Italien<\/span><\/a>        <\/div>\n                <div class=\"nm-meta-item\">\n          <strong>L'heure<\/strong>\n          <a class=\"nm-pill-link\" href=\"https:\/\/noomooo.com\/fr\/tag\/tijd-20-min\/\"><span class=\"nm-pill\">20 min<\/span><\/a>        <\/div>\n                <div class=\"nm-meta-item\">\n          <strong>Difficult\u00e9<\/strong>\n          <a class=\"nm-pill-link\" href=\"https:\/\/noomooo.com\/fr\/tag\/niveau-makkelijk\/\"><span class=\"nm-pill\">Facile<\/span><\/a>        <\/div>\n                <div class=\"nm-meta-item\">\n          <strong>Equipement<\/strong>\n          <a class=\"nm-pill-link\" href=\"https:\/\/noomooo.com\/fr\/tag\/app-kookpan\/\"><span class=\"nm-pill\">Po\u00eale de cuisson<\/span><\/a>        <\/div>\n        \n      <div class=\"nm-meta-item\">\n        <strong>Portions<\/strong>\n        <div class=\"nm-porties\">\n          <button type=\"button\" class=\"nm-btn nm-minus\">-<\/button>\n          <input class=\"nm-servings\" type=\"number\" min=\"1\" value=\"4\" aria-label=\"Portions\">\n          <button type=\"button\" class=\"nm-btn nm-plus\">+<\/button>\n          <span>personnes<\/span>\n        <\/div>\n      <\/div>\n    <\/div>\n\n    <div class=\"noomooo-ingredients-widget\" data-base-servings=\"4\">\n      <h2>Ingr\u00e9dients<\/h2>\n      <ul class=\"nm-ingredients-list\">\n                  <li\n            data-amount=\"300\"            data-unit=\"g\"\n            data-name=\"pasta\"\n                      >\n            300 g de p\u00e2tes          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"200\"            data-unit=\"g\"\n            data-name=\"sperziebonen\"\n                      >\n            200 g de haricots verts          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"150\"            data-unit=\"g\"\n            data-name=\"cherrytomaten\"\n                      >\n            150 g de tomates cerises          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"30\"            data-unit=\"g\"\n            data-name=\"basilicum\"\n                      >\n            30 g de basilic          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"40\"            data-unit=\"g\"\n            data-name=\"pijnboompitten\"\n                      >\n            40 g de pignons de pin          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"2\"            data-unit=\"teen\"\n            data-name=\"knoflook\"\n                      >\n            2 gousses d'ail          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"4\"            data-unit=\"el\"\n            data-name=\"olijfolie\"\n                      >\n            4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d'huile d'olive          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"1\"            data-unit=\"snuf\"\n            data-name=\"zout en peper\"\n                      >\n            sel et poivre          <\/li>\n              <\/ul>\n      <p class=\"nm-help\">Ajustez le nombre de portions. Les quantit\u00e9s s'\u00e9chelonnent automatiquement.<\/p>\n    <\/div>\n\n    <div class=\"noomooo-method\">\n      <h2>Pr\u00e9paration<\/h2>\n              <h3>\u00c9tape 1 : Cuisson des p\u00e2tes<\/h3>        <p>Porter \u00e0 \u00e9bullition une grande casserole d'eau avec un peu de sel et faire cuire les p\u00e2tes selon les instructions figurant sur l'emballage. Remuez de temps en temps pour que les p\u00e2tes ne collent pas entre elles. \u00c9gouttez-les et conservez une petite tasse du liquide de cuisson.<\/p>              <h3>\u00c9tape 2 : Cuisson des haricots verts<\/h3>        <p>Cuire les haricots verts dans de l'eau l\u00e9g\u00e8rement sal\u00e9e pendant 6 \u00e0 8 minutes jusqu'\u00e0 ce qu'ils soient al dente. Ils doivent encore garder un peu de croquant. Les \u00e9goutter et les rincer bri\u00e8vement \u00e0 l'eau froide pour conserver la fra\u00eecheur de la couleur.<\/p>              <h3>\u00c9tape 3 : Pr\u00e9paration du pesto<\/h3>        <p>Mettre le basilic, l'ail, les pignons de pin et l'huile d'olive dans un robot culinaire ou un mortier. R\u00e9duire en poudre pour obtenir un pesto grossier. Ajouter un filet de liquide de cuisson si n\u00e9cessaire pour obtenir une sauce plus onctueuse. Go\u00fbter et assaisonner de sel et de poivre.<\/p>              <h3>\u00c9tape 4 : Pr\u00e9paration des tomates<\/h3>        <p>Couper les tomates cerises en deux. Elles peuvent \u00eatre laiss\u00e9es crues pour plus de fra\u00eecheur, ou ajout\u00e9es bri\u00e8vement aux p\u00e2tes chaudes pour un go\u00fbt plus doux. Les deux m\u00e9thodes conviennent parfaitement.<\/p>              <h3>\u00c9tape 5 : M\u00e9langer le tout<\/h3>        <p>Placer les p\u00e2tes chaudes, les haricots verts, les tomates et le pesto dans un grand bol. M\u00e9langer d\u00e9licatement jusqu'\u00e0 ce que tout soit l\u00e9g\u00e8rement enrob\u00e9 de sauce. Si n\u00e9cessaire, ajouter un peu de liquide de cuisson si la sauce semble trop s\u00e8che.<\/p>              <h3>\u00c9tape 6 : Servir<\/h3>        <p>Go\u00fbter le sel et l'acidit\u00e9. Servir imm\u00e9diatement, \u00e9ventuellement avec un peu plus de basilic ou quelques pignons de pin grill\u00e9s sur le dessus.<\/p>          <\/div>\n\n          <div class=\"noomooo-nutrition\">\n        <h2>Valeurs nutritionnelles par personne<\/h2>\n        <ul class=\"nm-nutri-list\">\n                      <li>\ud83e\udd66 <strong>L\u00e9gumes :<\/strong> 160 g<\/li>\n                      <li>\ud83c\udf5d <strong>Glucides :<\/strong> 60 g<\/li>\n                      <li>\ud83d\udcaa <strong>Prot\u00e9ines :<\/strong> 12 g<\/li>\n                      <li>\ud83e\udd51 <strong>La graisse :<\/strong> 14 g<\/li>\n                      <li>\ud83c\udf3e <strong>Fibres :<\/strong> 7 g<\/li>\n                      <li>\ud83e\uddc2 <strong>Le sel :<\/strong> 1.0 g<\/li>\n                      <li>\ud83d\udd25 <strong>L'\u00e9nergie :<\/strong> 510 kcal<\/li>\n                  <\/ul>\n      <\/div>\n    \n          <div class=\"noomooo-tips\">\n        <h2>Conseils et \u00e9tiquette<\/h2>\n                  <p>Griller bri\u00e8vement les pignons de pin dans une po\u00eale s\u00e8che pour donner plus de profondeur au pesto.<\/p>                  <p>Servir avec une salade fra\u00eeche de roquette et une vinaigrette au citron pour donner du piquant.<\/p>                  <p>En ce qui concerne les pignons de pin, v\u00e9rifiez qu'il n'y a que des traces de lait, ce qui est g\u00e9n\u00e9ralement sans danger en cas d'intol\u00e9rance.<\/p>                  <p>Conservez les restes au r\u00e9frig\u00e9rateur jusqu'\u00e0 deux jours et r\u00e9chauffez-les d\u00e9licatement avec un filet d'eau ou d'huile.<\/p>                  <p>Utiliser un robot ou un mortier pour le pesto, mais ne pas broyer trop longtemps pour que l'huile ne devienne pas am\u00e8re.<\/p>              <\/div>\n    \n          <div class=\"noomooo-footer\">\n        <h2>En savoir plus sur la cuisine sans lait de vache<\/h2>        <p>Lorsque l'on pense aux p\u00e2tes, on pense rapidement au fromage ou \u00e0 la cr\u00e8me, mais une bonne huile d'olive et des herbes vous permettront d'aller tout aussi loin. Les p\u00e2tes sont ainsi pleines de saveur, sans produits laitiers.<\/p>                  <p>\n                          Vous voulez cuisiner plus souvent sans produits laitiers ? Consultez nos autres recettes sans lait de vache pour vous inspirer des pestos, sauces et plats au four \u00e0 base de plantes.                      <\/p>\n              <\/div>\n    \n  <\/article>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pesto de p\u00e2tes fra\u00eeches avec haricots verts et tomates cerises. Plein de saveur, sans fromage, pr\u00eat en 20 minutes.<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":557580,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[88,87,86,89],"tags":[97,114,126,132,91,138,131,103,141,122,117],"class_list":["post-557579","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-koemelkvrije-recepten","category-lactosevrije-recepten","category-recepten","category-vegan-recepten","tag-tijd-20-min","tag-moment-avond","tag-prijs-budget","tag-macro-eiwitrijk","tag-keuken-italiaans","tag-app-kookpan","tag-macro-koolhydraatrijk","tag-niveau-makkelijk","tag-basis-pasta","tag-kookstijl-snel","tag-smaak-zoet"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/557579","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=557579"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/557579\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":557581,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/557579\/revisions\/557581"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/557580"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=557579"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=557579"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=557579"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}