{"id":557616,"date":"2026-05-21T16:35:41","date_gmt":"2026-05-21T14:35:41","guid":{"rendered":"https:\/\/noomooo.com\/nl\/?p=557616"},"modified":"2026-05-21T16:35:42","modified_gmt":"2026-05-21T14:35:42","slug":"kippasta-met-courgette-en-oregano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noomooo.com\/en\/kippasta-met-courgette-en-oregano\/","title":{"rendered":"Kippasta met courgette en oregano"},"content":{"rendered":"<article class=\"noomooo-recipe\">\n\n                  <p>Romig, kruidig en fris tegelijk: deze kippasta met courgette en oregano is zo&#039;n gerecht dat vanzelf in je doordeweekse routine belandt. De courgette houdt het licht, de oregano geeft een zonnig randje en de plantaardige room maakt het zacht en vol. Terwijl de pasta kookt, ruikt de keuken al naar knoflook en ui \u2013 precies goed voor een ontspannen avondmaaltijd.<\/p>\n                        <p>Omdat de saus is gemaakt met plantaardige room op haverbasis, blijft dit gerecht helemaal zonder gewone melk of room. Handig als je koemelk wilt vermijden, en vaak ook geschikt voor een lactosevrije dag als je de etiketten goed bekijkt. Alles komt gewoon uit de supermarkt en het staat in een half uurtje op tafel.<\/p>\n          \n    <div class=\"noomooo-recipe-meta\">\n              <div class=\"nm-meta-item\">\n          <strong>Kitchen<\/strong>\n          <a class=\"nm-pill-link\" href=\"https:\/\/noomooo.com\/en\/tag\/keuken-italiaans\/\"><span class=\"nm-pill\">Italian<\/span><\/a>        <\/div>\n                <div class=\"nm-meta-item\">\n          <strong>Time<\/strong>\n          <a class=\"nm-pill-link\" href=\"https:\/\/noomooo.com\/en\/tag\/tijd-25-min\/\"><span class=\"nm-pill\">25 min<\/span><\/a>        <\/div>\n                <div class=\"nm-meta-item\">\n          <strong>Difficulty<\/strong>\n          <a class=\"nm-pill-link\" href=\"https:\/\/noomooo.com\/en\/tag\/niveau-makkelijk\/\"><span class=\"nm-pill\">Easy<\/span><\/a>        <\/div>\n                <div class=\"nm-meta-item\">\n          <strong>Equipment<\/strong>\n          <a class=\"nm-pill-link\" href=\"https:\/\/noomooo.com\/en\/tag\/app-koekenpan\/\"><span class=\"nm-pill\">Koekenpan<\/span><\/a>        <\/div>\n        \n      <div class=\"nm-meta-item\">\n        <strong>Portions<\/strong>\n        <div class=\"nm-porties\">\n          <button type=\"button\" class=\"nm-btn nm-minus\">-<\/button>\n          <input class=\"nm-servings\" type=\"number\" min=\"1\" value=\"4\" aria-label=\"Portions\">\n          <button type=\"button\" class=\"nm-btn nm-plus\">+<\/button>\n          <span>persons<\/span>\n        <\/div>\n      <\/div>\n    <\/div>\n\n    <div class=\"noomooo-ingredients-widget\" data-base-servings=\"4\">\n      <h2>Ingredients<\/h2>\n      <ul class=\"nm-ingredients-list\">\n                  <li\n            data-amount=\"300\"            data-unit=\"g\"\n            data-name=\"pasta\"\n                      >\n            300 g of pasta          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"300\"            data-unit=\"g\"\n            data-name=\"kipfilet (in blokjes)\"\n                      >\n            300 g kipfilet (in blokjes)          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"1\"            data-unit=\"stuk\"\n            data-name=\"courgette (in halve maantjes)\"\n                      >\n            1 stuk courgette (in halve maantjes)          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"150\"            data-unit=\"ml\"\n            data-name=\"oat cuisine\"\n                      >\n            150 ml oat cuisine          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"1\"            data-unit=\"stuk\"\n            data-name=\"ui (gesnipperd)\"\n                      >\n            1 piece of onion (chopped)          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"2\"            data-unit=\"teen\"\n            data-name=\"knoflook (fijngehakt)\"\n                      >\n            2 teen knoflook (fijngehakt)          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"1\"            data-unit=\"el\"\n            data-name=\"olijfolie\"\n                      >\n            1 tbsp olive oil          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"1\"            data-unit=\"tl\"\n            data-name=\"oregano (gedroogd)\"\n                      >\n            1 tl oregano (gedroogd)          <\/li>\n                  <li\n            data-amount=\"1\"            data-unit=\"snuf\"\n            data-name=\"zout en peper\"\n                      >\n            salt and pepper          <\/li>\n              <\/ul>\n      <p class=\"nm-help\">Adjust the number of servings. The quantities automatically scale with them.<\/p>\n    <\/div>\n\n    <div class=\"noomooo-method\">\n      <h2>Preparation<\/h2>\n              <h3>Step 1: Cooking pasta<\/h3>        <p>Breng een ruime pan water aan de kook en kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en bewaar een klein scheutje kookvocht voor later.<\/p>              <h3>Stap 2: Kip bakken<\/h3>        <p>Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de kipblokjes tot ze goudbruin en gaar zijn. Roer af en toe zodat ze niet aanbakken.<\/p>              <h3>Stap 3: Ui en knoflook toevoegen<\/h3>        <p>Voeg de gesnipperde ui en knoflook toe aan de kip en fruit kort mee tot de ui glazig is. Let op dat de knoflook niet te donker wordt, dat maakt het bitter.<\/p>              <h3>Stap 4: Courgette meebakken<\/h3>        <p>Doe de courgette in de pan en bak een paar minuten mee tot de plakjes zacht maar nog stevig zijn. Ze mogen een lichte kleur krijgen, maar niet slinken tot moes.<\/p>              <h3>Stap 5: Saus maken<\/h3>        <p>Schenk de oat cuisine erbij en voeg de oregano toe. Laat de saus een paar minuten zachtjes indikken tot hij romig is. Breng op smaak met zout en peper.<\/p>              <h3>Stap 6: Pasta mengen<\/h3>        <p>Schep de gekookte pasta door de saus. Voeg eventueel een scheutje kookvocht toe om het geheel mooi smeu\u00efg te maken. Serveer direct, liefst warm uit de pan.<\/p>          <\/div>\n\n          <div class=\"noomooo-nutrition\">\n        <h2>Nutritional values per person<\/h2>\n        <ul class=\"nm-nutri-list\">\n                      <li>\ud83e\udd66 <strong>Vegetables:<\/strong> 140 g<\/li>\n                      <li>\ud83c\udf5d <strong>Carbohydrates:<\/strong> 54 g<\/li>\n                      <li>\ud83c\udf57 <strong>Protein:<\/strong> 26 g<\/li>\n                      <li>\ud83e\udd51 <strong>Grease:<\/strong> 11 g<\/li>\n                      <li>\ud83c\udf3e <strong>Fiber:<\/strong> 6 g<\/li>\n                      <li>\ud83e\uddc2 <strong>Salt:<\/strong> 1.1 g<\/li>\n                      <li>\ud83d\udd25 <strong>Energy:<\/strong> 530 kcal<\/li>\n                  <\/ul>\n      <\/div>\n    \n          <div class=\"noomooo-tips\">\n        <h2>Tips &amp; label<\/h2>\n                  <p>Gebruik eens kipdijfilet in plaats van kipfilet voor extra mals vlees en een iets vollere smaak.<\/p>                  <p>Serveer met een frisse groene salade of wat rucola voor extra groenten en kleur.<\/p>                  <p>Kijk bij de plantaardige room op haverbasis of er geen melkbestanddelen tussen de ingredi\u00ebnten staan.<\/p>                  <p>Bewaar restjes tot twee dagen in de koelkast en warm rustig op in een pan met een scheutje water of extra room.<\/p>                  <p>Snijd de courgette in gelijke halve maantjes zodat ze gelijkmatig garen en niet te zacht worden.<\/p>              <\/div>\n    \n          <div class=\"noomooo-footer\">\n        <h2>More about cooking cow's milk free<\/h2>        <p>Bij pasta denk je snel aan room en kaas, maar met plantaardige room op haverbasis krijg je net zo&#039;n romige saus zonder koemelk.<\/p>                  <p>\n                          Koemelkvrij koken is vooral een kwestie van slim kiezen en etiketten lezen. Zo blijft het eten vol smaak en zonder gedoe.                      <\/p>\n              <\/div>\n    \n  <\/article>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Romige kippasta met courgette en oregano, zonder gewone room. Makkelijk, snel en vol smaak.<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":557617,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[88,87,86],"tags":[98,126,116,132,91,139,130,120,103,141,121,117],"class_list":["post-557616","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-koemelkvrije-recepten","category-lactosevrije-recepten","category-recepten","tag-tijd-25-min","tag-prijs-budget","tag-moment-dessert","tag-macro-eiwitrijk","tag-keuken-italiaans","tag-app-koekenpan","tag-macro-koolhydraatarm","tag-smaak-kruidig","tag-niveau-makkelijk","tag-basis-pasta","tag-smaak-romig","tag-smaak-zoet"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noomooo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/557616","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noomooo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noomooo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=557616"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/noomooo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/557616\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":557618,"href":"https:\/\/noomooo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/557616\/revisions\/557618"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/557617"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noomooo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=557616"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=557616"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=557616"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}