{"id":131,"date":"2025-05-12T15:30:45","date_gmt":"2025-05-12T13:30:45","guid":{"rendered":"https:\/\/noomooo.com\/?p=131"},"modified":"2025-09-17T22:34:34","modified_gmt":"2025-09-17T20:34:34","slug":"was-ist-laktoseintoleranz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noomooo.com\/de\/was-ist-laktoseintoleranz\/","title":{"rendered":"Was ist Laktoseintoleranz?"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>Alles, was Sie \u00fcber diese h\u00e4ufige Beschwerde wissen sollten<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Man isst ein St\u00fcck Milchschokolade oder genie\u00dft eine cremige Pasta, und ein paar Stunden sp\u00e4ter geht es los: Bl\u00e4hungen, V\u00f6llegef\u00fchl, Magenknurren oder sogar Durchfall. Wo ist die Toilette! Kommt Ihnen das bekannt vor? Dann haben Sie vielleicht schon einmal etwas von <strong>Laktoseintoleranz<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<p>Aber was genau ist es? Und woher wei\u00df man, ob man es hat? In diesem Blog erkl\u00e4ren wir es Ihnen Schritt f\u00fcr Schritt. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Was ist Laktose?<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"637\" src=\"https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/7.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-115\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/7.jpg 900w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/7-300x212.jpg 300w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/7-768x544.jpg 768w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/7-18x12.jpg 18w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/7-750x531.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Laktose ist der nat\u00fcrliche <strong>Laktose<\/strong> ist in der Milch von S\u00e4ugetieren wie K\u00fchen, Ziegen und Menschen enthalten. Sie finden es nicht nur in der Milch selbst, sondern auch in Produkten wie z. B.:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>K\u00e4se (insbesondere Weichk\u00e4se)<\/li>\n\n\n\n<li>Joghurt und Quark<\/li>\n\n\n\n<li>Sahne, Butter, Schlagsahne<\/li>\n\n\n\n<li>Milchschokolade<\/li>\n\n\n\n<li>Fertigsaucen, Suppen und Kekse<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Laktose setzt sich aus zwei kleineren Zuckern zusammen: <strong>Glukose<\/strong> und <strong>Galaktose<\/strong>. Um diese richtig in den K\u00f6rper aufzunehmen, hat sich der K\u00f6rper etwas Schlaues einfallen lassen: das Enzym: <strong>Laktase<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Was bewirkt Laktase?<\/h2>\n\n\n\n<p>Laktase ist ein Enzym, das in Ihrem D\u00fcnndarm produziert wird. Man kann es sich als eine Art Schere vorstellen, die speziell daf\u00fcr gemacht ist, Laktose zu durchschneiden. Auf diese Weise kann Ihr K\u00f6rper den losen Zucker in Ihr Blut aufnehmen. Keine Laktase = kein Schnitt = Laktose bleibt ganz und gelangt in den Dickdarm. Und genau da fangen die Probleme an. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"637\" src=\"https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/13.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-121\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/13.jpg 900w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/13-300x212.jpg 300w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/13-768x544.jpg 768w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/13-18x12.jpg 18w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/13-750x531.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Lesen Sie hier mehr: <a href=\"https:\/\/noomooo.com\/de\/was-bewirkt-laktase\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/noomooo.com\/wat-doet-lactase\/\">Was bewirkt Laktase? <\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Wenn Laktose unverdaut in den Dickdarm gelangt, machen sich die Darmbakterien daran, sie zu verarbeiten. Das nennt man G\u00e4rung. Dabei entstehen Gase und S\u00e4uren, die die Ursache sind:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Bl\u00e4hungen<\/li>\n\n\n\n<li>Unterleibsschmerzen<\/li>\n\n\n\n<li>Kr\u00e4mpfe<\/li>\n\n\n\n<li>Bl\u00e4hungen<\/li>\n\n\n\n<li>gelegentlicher Durchfall<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Was genau ist nun eine Laktoseintoleranz?<\/h2>\n\n\n\n<p>Unter <strong>Laktoseintoleranz<\/strong> Ihr K\u00f6rper bildet (zu) wenig Laktase. Infolgedessen k\u00f6nnen Sie Laktose nicht richtig verdauen und entwickeln nach dem Verzehr von Milchprodukten Symptome.<\/p>\n\n\n\n<p>Es handelt sich nicht um eine Allergie. Ihr Immunsystem macht nichts falsch. Es handelt sich um ein Verdauungsproblem. Ihrem K\u00f6rper fehlen einfach die Mittel, um Laktose abzubauen. Ein Zimmermann kommt ohne Hammer auch nicht sehr weit.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/noomooo.com\/de\/warum-ihr-magen-kuhmilch-ablehnen-konnte\/\" data-type=\"post\" data-id=\"107\">Lesen Sie auch: <strong>Warum Ihr Magen Kuhmilch ablehnen k\u00f6nnte<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Verschiedene Formen der Laktoseintoleranz<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Prim\u00e4re Laktoseintoleranz<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Dies ist die h\u00e4ufigste Form. Man wird mit Laktase geboren, aber mit zunehmendem Alter bildet der K\u00f6rper weniger davon. Das Ergebnis: allm\u00e4hlich mehr Symptome nach Milchprodukten. Dies ist ein nat\u00fcrlicher Prozess, der weltweit verbreitet ist.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Sekund\u00e4re Laktoseintoleranz<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>In diesem Fall ist die Darmwand vor\u00fcbergehend gesch\u00e4digt, zum Beispiel durch Z\u00f6liakie (Glutenunvertr\u00e4glichkeit), eine Magen-Darm-Grippe, eine parasit\u00e4re Infektion, eine Antibiotikagabe oder eine Darmerkrankung wie Morbus Crohn. Die gute Nachricht: Wenn sich der Darm erholt, kann die Laktaseproduktion oft wieder ansteigen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Angeborene Laktoseintoleranz<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Diese Form ist sehr selten und genetisch bedingt. Den Babys fehlt das Enzym Laktase von Geburt an vollst\u00e4ndig und sie reagieren heftig auf Muttermilch oder k\u00fcnstliche Kuhmilchnahrung. Sie wird in der Regel kurz nach der Geburt festgestellt.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"637\" src=\"https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/6.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-114\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/6.jpg 900w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/6-300x212.jpg 300w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/6-768x544.jpg 768w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/6-18x12.jpg 18w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/6-750x531.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Woher wissen Sie, ob Sie laktoseintolerant sind?<\/h2>\n\n\n\n<p>Die Symptome sind von Mensch zu Mensch unterschiedlich. Manche bekommen schon von einem Spritzer Milch Bauchschmerzen, andere k\u00f6nnen zwar Joghurt essen, aber keine Sahnetorte. H\u00e4ufige Symptome sind:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Bl\u00e4hungen<\/strong>: als ob der Bauch pl\u00f6tzlich voller Luft ist.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Bl\u00e4hungen<\/strong>Bl\u00e4hungen: mehr Bl\u00e4hungen als sonst, oft mit unangenehmem Geruch.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Unterleibskr\u00e4mpfe<\/strong>Ziehender oder stechender Schmerz im Unterbauch.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Durchfall oder weicher Stuhlgang<\/strong>: manchmal sofort, manchmal erst am n\u00e4chsten Tag.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00dcbelkeit<\/strong>: insbesondere bei gr\u00f6\u00dferen Mengen an Laktose.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>Beachten Sie, dass diese Symptome auch bei anderen Erkrankungen auftreten k\u00f6nnen, z. B. beim Reizdarmsyndrom (PDS). Daher ist es wichtig, sorgf\u00e4ltig zu beobachten und gegebenenfalls Tests durchzuf\u00fchren. Wenden Sie sich immer an einen Arzt oder Ern\u00e4hrungsberater, wenn Sie Symptome haben. <\/em><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"637\" src=\"https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-111\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/3.jpg 900w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/3-300x212.jpg 300w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/3-768x544.jpg 768w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/3-18x12.jpg 18w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/3-750x531.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Was kann man bei Laktoseintoleranz tun?<\/h2>\n\n\n\n<p>Die gute Nachricht: Eine Laktoseintoleranz ist oft gut behandelbar. Dazu muss man nur besonders aufmerksam sein, lernen, woraus Lebensmittel bestehen, und auf seinen K\u00f6rper h\u00f6ren. Aber Sie m\u00fcssen nicht 100% milchfrei leben. Nehmen Sie Anpassungen vor, je nachdem, was Ihnen gut tut, und Sie werden auf diese Weise weit kommen. Denken Sie dar\u00fcber nach:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Laktosefreie Milchprodukte<\/strong>: Heutzutage gibt es ein breites Angebot an laktosefreier Milch, Joghurt, Sahne, Schlagsahne und so weiter. <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Laktase-Pillen<\/strong>Einnahme: Sie nehmen diese Enzyme kurz vor einer laktosehaltigen Mahlzeit ein. Funktioniert bei vielen Menschen gut, vor allem bei gelegentlicher Einnahme. <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pflanzenbasierte Alternativen<\/strong>Hafermilch, Sojamilch, Mandelmilch und Kokosnussmilch sind in der Regel laktosefrei.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Hartk\u00e4se<\/strong>: Parmesan, gereifter Gouda oder Cheddar enthalten kaum Laktose.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Etiketten lesen<\/strong>: Achten Sie auf Begriffe wie Milchpulver, Molkenpulver, Sahne, Laktose, Milcheiwei\u00df.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/noomooo.com\/de\/welche-kasesorten-viel-oder-wenig-laktose-enthalten\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/noomooo.com\/welke-kazen-bevatten-veel-of-juist-weinig-lactose\/\">Lesen Sie hier mehr:<strong> Welche K\u00e4sesorten sind laktosereich oder laktosearm?<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Leben mit Laktoseintoleranz: Gew\u00f6hnungsbed\u00fcrftig, aber machbar<\/h2>\n\n\n\n<p>Am Anfang kann es \u00fcberw\u00e4ltigend sein. Pl\u00f6tzlich m\u00fcssen Sie Etiketten lesen, nach Alternativen suchen und auf Geburtstagen Erkl\u00e4rungen abgeben. Aber Sie werden feststellen, dass Sie sich daran gew\u00f6hnen werden. Wirklich.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"637\" src=\"https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/14.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-122\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/14.jpg 900w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/14-300x212.jpg 300w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/14-768x544.jpg 768w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/14-18x12.jpg 18w, https:\/\/noomooo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/14-750x531.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<!-- NooMooo FAQ Accordion: Wat is lactose-intolerantie -->\n<style>\n  .noomooo-faq-accordion{max-width:900px;margin:0 auto}\n  .noomooo-faq-accordion details{border:1px solid #e5e7eb;border-radius:12px;margin:16px 0;background:#fff}\n  .noomooo-faq-accordion details[open]{box-shadow:0 1px 6px rgba(0,0,0,.06)}\n  .noomooo-faq-accordion summary{list-style:none;cursor:pointer;display:flex;align-items:center;gap:12px;padding:14px 18px}\n  .noomooo-faq-accordion summary::-webkit-details-marker{display:none}\n  .noomooo-faq-accordion h2{font-size:1.125rem;line-height:1.4;margin:0}\n  .noomooo-faq-accordion .chevron{width:18px;height:18px;flex:0 0 18px;transition:transform .2s ease}\n  .noomooo-faq-accordion details[open] .chevron{transform:rotate(90deg)}\n  .noomooo-faq-accordion .answer{padding:0 18px 16px 48px}\n  .noomooo-faq-accordion .answer p{margin:0 0 10px;line-height:1.7}\n<\/style>\n\n<section class=\"noomooo-faq-accordion\" aria-label=\"FAQ zur Laktoseintoleranz\">\n  <details open>\n    <summary>\n      <svg class=\"chevron\" viewbox=\"0 0 24 24\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M9 6l6 6-6 6\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"\/><\/svg>\n      <h2>Was ist Laktoseintoleranz und was passiert in Ihrem Darm?<\/h2>\n    <\/summary>\n    <div class=\"answer\">\n      <p><strong>Laktoseintoleranz<\/strong> bedeutet, dass Ihr K\u00f6rper nicht \u00fcber gen\u00fcgend <strong>Laktase<\/strong> produziert. Dieses Enzym spaltet <strong>Laktose<\/strong> in kleinere Zucker aufgespalten werden. Gelingt dies nicht, gelangt die Laktose unverdaut in den Dickdarm. Dort wird sie von Bakterien in <strong>Gas<\/strong> und <strong>S\u00e4uren<\/strong>die zu Bl\u00e4hungen, Kr\u00e4mpfen, V\u00f6llegef\u00fchl und manchmal auch zu Durchfall f\u00fchren k\u00f6nnen.<\/p>\n    <\/div>\n  <\/details>\n\n  <details>\n    <summary>\n      <svg class=\"chevron\" viewbox=\"0 0 24 24\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M9 6l6 6-6 6\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"\/><\/svg>\n      <h2>Was ist Laktose und in welchen Produkten ist sie enthalten?<\/h2>\n    <\/summary>\n    <div class=\"answer\">\n      <p><strong>Laktose<\/strong> ist eine nat\u00fcrliche <strong>Laktose<\/strong> das in der Milch von S\u00e4ugetieren vorkommt. Man findet es in Milch, aber auch in Produkten wie <strong>Joghurt<\/strong>, <strong>Quark<\/strong>, <strong>Zimmer<\/strong>, <strong>Weichk\u00e4se<\/strong>, <strong>Butter<\/strong>, <strong>Schlagsahne<\/strong>, <strong>Milchschokolade<\/strong> und in einigen <strong>Kekse<\/strong>, <strong>Suppen<\/strong> und <strong>Fertigsaucen<\/strong>. Auf den Etiketten kann Laktose auch erscheinen als <strong>Milchpulver<\/strong>, <strong>Molkenpulver<\/strong>, <strong>Zimmer<\/strong> oder <strong>Milcheiwei\u00df<\/strong>.<\/p>\n    <\/div>\n  <\/details>\n\n  <details>\n    <summary>\n      <svg class=\"chevron\" viewbox=\"0 0 24 24\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M9 6l6 6-6 6\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"\/><\/svg>\n      <h2>Was macht das Enzym Laktase?<\/h2>\n    <\/summary>\n    <div class=\"answer\">\n      <p><strong>Laktase<\/strong> ist ein Enzym des <strong>D\u00fcnndarm<\/strong>. Es zerlegt Laktose in <strong>Glukose<\/strong> und <strong>Galaktose<\/strong>. Diese kleineren Zucker kann Ihr K\u00f6rper jedoch aufnehmen und als Energiequelle nutzen.<\/p>\n    <\/div>\n  <\/details>\n\n  <details>\n    <summary>\n      <svg class=\"chevron\" viewbox=\"0 0 24 24\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M9 6l6 6-6 6\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"\/><\/svg>\n      <h2>Welche Symptome geh\u00f6ren zu einer Laktoseintoleranz?<\/h2>\n    <\/summary>\n    <div class=\"answer\">\n      <p>H\u00e4ufige Beschwerden sind ein <strong>aufgebl\u00e4hter Bauch<\/strong>, <strong>Bl\u00e4hungen<\/strong>, <strong>Kr\u00e4mpfe<\/strong>, <strong>Diarrh\u00f6e<\/strong> oder weicher Stuhlgang und manchmal <strong>\u00dcbelkeit<\/strong>. Diese Symptome k\u00f6nnen auch bei anderen Erkrankungen auftreten, daher sollten Sie im Zweifelsfall einen Arzt oder Ern\u00e4hrungsberater konsultieren.<\/p>\n    <\/div>\n  <\/details>\n\n  <details>\n    <summary>\n      <svg class=\"chevron\" viewbox=\"0 0 24 24\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M9 6l6 6-6 6\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"\/><\/svg>\n      <h2>Welche Formen der Laktoseintoleranz gibt es?<\/h2>\n    <\/summary>\n    <div class=\"answer\">\n      <p>Es gibt drei Formen: <strong>prim\u00e4re Laktoseintoleranz<\/strong> bei dem die Laktaseproduktion allm\u00e4hlich abnimmt, <strong>sekund\u00e4re Laktoseintoleranz<\/strong> die durch eine Sch\u00e4digung der Darmwand entsteht und in der Regel vor\u00fcbergehend ist, und die seltene <strong>angeborene Laktoseintoleranz<\/strong> von Geburt an vorhanden.<\/p>\n    <\/div>\n  <\/details>\n\n  <details>\n    <summary>\n      <svg class=\"chevron\" viewbox=\"0 0 24 24\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M9 6l6 6-6 6\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"\/><\/svg>\n      <h2>Woher wei\u00df ich, ob ich laktoseintolerant bin?<\/h2>\n    <\/summary>\n    <div class=\"answer\">\n      <p>Beobachten Sie Ihr <strong>Beschwerdebild<\/strong> nach dem Verzehr von Milchprodukten und besprechen Sie dies mit einem Arzt oder Ern\u00e4hrungsberater. Bei manchen verursachen bereits kleine Mengen Symptome, w\u00e4hrend andere Milchprodukte wie Joghurt vertragen.<\/p>\n    <\/div>\n  <\/details>\n\n  <details>\n    <summary>\n      <svg class=\"chevron\" viewbox=\"0 0 24 24\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M9 6l6 6-6 6\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"\/><\/svg>\n      <h2>Wie wird eine Laktoseintoleranz diagnostiziert?<\/h2>\n    <\/summary>\n    <div class=\"answer\">\n      <p>Die Diagnose kann auf verschiedene Weise gestellt werden: mit einem <strong>Eliminationsdi\u00e4t<\/strong> bei der Laktose vor\u00fcbergehend gemieden und dann wieder eingef\u00fchrt wird, mit einer <strong>Wasserstoff-Atemtest<\/strong> Messung der Gasbildung, oder mit einem <strong>Laktosetoleranztest<\/strong> bei der der Blutzucker nach dem Genuss von Laktose gemessen wird.<\/p>\n    <\/div>\n  <\/details>\n\n  <details>\n    <summary>\n      <svg class=\"chevron\" viewbox=\"0 0 24 24\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M9 6l6 6-6 6\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"\/><\/svg>\n      <h2>Was kann man bei Laktoseintoleranz essen?<\/h2>\n    <\/summary>\n    <div class=\"answer\">\n      <p>Sie k\u00f6nnen w\u00e4hlen <strong>laktosefreie Milchprodukte<\/strong> wie Milch, Joghurt oder Sahne. <strong>Hartgereifte K\u00e4sesorten<\/strong> wie Parmesan oder alter Gouda sind in der Regel laktosearm. Au\u00dferdem sind viele <strong>pflanzenbasierte Alternativen<\/strong> wie Soja-, Hafer-, Mandel- oder Kokosnussgetr\u00e4nke.<\/p>\n    <\/div>\n  <\/details>\n\n  <details>\n    <summary>\n      <svg class=\"chevron\" viewbox=\"0 0 24 24\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M9 6l6 6-6 6\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"\/><\/svg>\n      <h2>Helfen Laktasetabletten und wann sollte man sie verwenden?<\/h2>\n    <\/summary>\n    <div class=\"answer\">\n      <p><strong>Laktase-Erg\u00e4nzungen<\/strong> k\u00f6nnen Sie kurz vor einer laktosehaltigen Mahlzeit einnehmen. Sie helfen vielen Menschen, gelegentlich Milchprodukte zu vertragen, z. B. wenn sie ausw\u00e4rts essen oder wenn sie nicht sicher sind, ob ein Gericht Laktose enth\u00e4lt.<\/p>\n    <\/div>\n  <\/details>\n\n  <details>\n    <summary>\n      <svg class=\"chevron\" viewbox=\"0 0 24 24\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M9 6l6 6-6 6\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"\/><\/svg>\n      <h2>Ist eine Laktoseintoleranz dasselbe wie eine Allergie?<\/h2>\n    <\/summary>\n    <div class=\"answer\">\n      <p>Nein. <strong>Laktoseintoleranz<\/strong> ist eine <strong>Verdauungsproblem<\/strong> aufgrund eines Mangels an Laktase. Bei einer Allergie ist die <strong>Immunsystem<\/strong> auf ein Protein. Das sind also zwei verschiedene Dinge.<\/p>\n    <\/div>\n  <\/details>\n<\/section>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sie m\u00fcssen kein Experte sein<\/h2>\n\n\n\n<p>Laktoseintoleranz bedeutet, dass Ihr K\u00f6rper Probleme mit der Verdauung von Milchzucker hat. Dies ist auf einen Mangel des Enzyms Laktase zur\u00fcckzuf\u00fchren. Die Beschwerden reichen von Bl\u00e4hungen \u00fcber Bauchschmerzen bis hin zu Durchfall. Zum Gl\u00fcck gibt es viele L\u00f6sungen: von laktosefreien Produkten bis hin zu praktischen Enzymtabletten und pflanzlichen Alternativen.<\/p>\n\n\n\n<p>Man muss kein Experte sein, um damit umzugehen, man muss nur gut auf seinen K\u00f6rper h\u00f6ren.<\/p>\n\n\n\n<p>Auf NooMooo finden Sie Tipps, Erkl\u00e4rungen und Erfahrungen, die Ihnen weiterhelfen werden. Ohne viel Aufhebens, mit praktischen Informationen. Damit Sie einfach wieder genie\u00dfen k\u00f6nnen, was Sie vertragen k\u00f6nnen.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alles, was Sie \u00fcber dieses h\u00e4ufige Leiden wissen m\u00f6chten Sie essen ein St\u00fcck Milchschokolade oder genie\u00dfen eine cremige Pasta, und ein paar Stunden sp\u00e4ter beginnt es: Bl\u00e4hungen, Flatulenz, Rumoren im Bauch oder sogar Durchfall. Wo ist die Toilette?! Kommt Ihnen das bekannt vor? Dann haben Sie wahrscheinlich schon einmal von...<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":115,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[20,22],"tags":[],"class_list":["post-131","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-lactose"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noomooo.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noomooo.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noomooo.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=131"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/noomooo.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10320,"href":"https:\/\/noomooo.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131\/revisions\/10320"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/115"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noomooo.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=131"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=131"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noomooo.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=131"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}