✅ Koemelkvrij ✅ Lactosevrij
Krachtige Manuka honing met hoog MGO gehalte
Deze Manuka honing met MGO 600 plus van Bee Natural is een monoflorale honing uit Nieuw Zeeland in 4 glazen potten van 250 g. Het is een natuurproduct met een duidelijk herkenbare smaak en een stevig karakter. De honing wordt vrijwel direct na het slingeren in glas gevuld en blijft daardoor dicht bij de oorspronkelijke vorm waarin de bijen haar hebben gemaakt.
Wat voor product is dit
Dit product is een Manuka honing met een hoog MGO gehalte van minimaal 600 milligram methylglyoxal per kilogram. Dat MGO gehalte wordt in gecertificeerde laboratoria gecontroleerd. De honing is monofloraal wat betekent dat de nectar hoofdzakelijk afkomstig is van de Manukastruik. De potten zijn van helder ongekleurd glas zodat u de structuur en kleur goed kunt zien.
Inhoud en samenstelling
Per verpakking ontvangt u 4 potten met elk 250 g Manuka honing. De samenstelling is eenvoudig en overzichtelijk.
- Ingrediënt: 100 procent Manuka honing
- Herkomst: Nieuw Zeeland
- Type: monoflorale Manuka honing
- MGO gehalte: 600 plus per kilogram
- Verpakking: glazen pot van ongekleurd glas
De honing is niet gecreamed. Dat betekent dat er geen extra bewerking is gedaan om de kristallen kleiner en de structuur smeuïger te maken. De kristallen kunnen daardoor wat grover en zichtbaarder zijn dan bij veel andere Manuka honingen.
Waarvoor gebruik je dit product
Dit product is in de eerste plaats een voedingsmiddel. U gebruikt het zoals andere honing maar dan met de typische smaak van Manuka. Enkele veelvoorkomende toepassingen:
- Een theelepel op een lepel als zoete traktatie
- Door lauwwarme drank zoals thee of water onder ongeveer 40 graden
- Als zoetmaker in yoghurt of plantaardige alternatieven
- Op brood of een cracker als alternatief voor gewone honing
- In koude of lauwe gerechten zoals een dressing of marinade
Omdat {name} een uitgesproken smaak heeft is een kleine hoeveelheid vaak al voldoende. Dat maakt het product zuinig in gebruik.
Pluspunten van deze Manuka honing
- Hoog MGO gehalte van 600 plus voor een krachtige Manuka smaak
- Monoflorale herkomst uit Nieuw Zeeland met gecontroleerde kwaliteit
- Glutenvrij en lactosevrij en zonder gelatine
- Verpakt in glazen potten die het product goed beschermen
- Niet gepasteuriseerd waardoor de natuurlijke eigenschappen behouden blijven
- Geen toegevoegde kleurstoffen of kunstmatige smaakstoffen
- De structuur laat duidelijk zien dat het om een weinig bewerkt natuurproduct gaat
Mogelijke minpunten om rekening mee te houden
- Door het ontbreken van een creaming proces kan de honing wat grover kristalliseren
- De smaak is uitgesproken en niet iedereen houdt daarvan
- Honing bestaat voor ongeveer 80 procent uit suikers en past dus niet in elk dieet
- Niet geschikt voor kinderen jonger dan 1 jaar vanwege het algemene advies rond honing
- Langdurige opslag kan de kwaliteit en beleving van de smaak verminderen
Gebruikstips en bewaring
Met een paar eenvoudige gewoontes haalt u het meeste uit dit product.
- Laat de honing rustig onder de tong smelten als u haar puur neemt
- Roer de honing pas door drank als deze is afgekoeld tot drinktemperatuur
- Gebruik een schone lepel om de pot in goede staat te houden
- Bewaar de potten goed afgesloten op een koele droge plek buiten direct zonlicht
- Controleer de datum op de verpakking en gebruik de honing bij voorkeur voor die datum
- Als de honing kristalliseert kunt u de gesloten pot kort in lauw water zetten om haar weer wat zachter te maken
Wat kun je verwachten van de smaak en structuur
{name} heeft een volle licht kruidige smaak die duidelijk anders is dan standaard bloemenhoning. De kleur is meestal donkerder en de textuur is stevig. Door de natuurlijke kristallen voelt de honing soms wat korrelig aan op de tong. Dat is normaal voor dit type product en een teken dat er weinig aan is gesleuteld.
Korte samenvatting
Deze Bee Natural Manuka honing met MGO 600 plus is een monoflorale honing uit Nieuw Zeeland in 4 glazen potten van 250 g. Het product heeft een hoog MGO gehalte een uitgesproken smaak en een stevige structuur met zichtbare kristallen. De honing is glutenvrij lactosevrij en niet gepasteuriseerd. Een nuchtere keuze voor wie een krachtige Manuka honing zoekt en het prettig vindt dat de samenstelling kort en duidelijk is.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.